阿右旗:打造重要的“駝奶產業(yè)集散中心”
阿右旗被譽為“駝鄉(xiāng)中的駝鄉(xiāng)”,全旗雙峰駝保有量占全國的20%,全盟的45%。近年來,該旗堅持把駱駝產業(yè)作為農牧區(qū)轉型發(fā)展的富民產業(yè)、朝陽產業(yè)、綠色產業(yè),立足資源稟賦,優(yōu)化產業(yè)結構,在做強駝奶產業(yè)的基礎上,精深開發(fā)駝乳飲食制品、駝乳化妝品、系列保健品、生物制藥等高端產品,助推駝產業(yè)向專業(yè)化、規(guī)?;?、產業(yè)化發(fā)展,著力構建集絨、肉、奶于一體的駝產業(yè)鏈條,聚力打造重要的“駝奶產業(yè)集散中心”。
這兩天,內蒙古巴丹神駝生物科技有限公司經過阿拉善盟市場監(jiān)督管理局實地核查獲批食品生產許可證,這意味著內蒙古巴丹神駝-196℃極速冷凍駝肉餡餅將進入量產階段。總經理王晶介紹:“餡餅的原料——駝肉都是咱們阿右旗本地的,餡餅的生產設備也是國內最先進的全自動生產設備,能夠保證駝肉餡餅的原汁原味、酥脆可口,保質期可達一年?!?/span>
據(jù)悉,內蒙古巴丹神駝生物科技有限公司駝肉深加工項目投資3000萬元,預計項目建成后第一年深加工駝肉約100噸,生產冷凍駝肉餡餅300噸;第二年深加工駝肉500噸,生產冷凍駝肉餡餅1500噸;第三年深加工駝肉1000噸,生產冷凍駝肉餡餅3000噸,產值達16000萬元,實現(xiàn)利潤總額3340萬元,上繳稅金1600萬元,進一步推動阿右旗駱駝產業(yè)向“精深”發(fā)展。說起生產和銷售計劃,王晶滔滔不絕:“生產線一天能夠制作8萬張駝肉餡餅,計劃主要銷往南方的一、二線城市?!?/span>
在阿右旗九棵樹養(yǎng)殖專業(yè)合作社,擠奶母駝依次進入擠奶間,一桶桶飄香的駝奶成了農牧民的“致富法寶”。目前,合作社已建成草料庫2000平方米,擠奶車間500平方米,駝圈15000平方米,水電設施齊全,并通過調整畜群結構、擴大養(yǎng)殖規(guī)模,實現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展。合作社負責人王永芳說:“我們從2020年開始發(fā)展駝產業(yè),從剛開始的50多峰駱駝發(fā)展到200峰,擠奶母駝從剛開始的十幾峰到70多峰,現(xiàn)在每天能產300公斤左右的駝奶,按現(xiàn)在的市場價格,每天的收入大概在8000元左右,利潤在50%左右,每年給嘎查集體經濟增收12萬元,還為周邊牧民托管幾十峰駱駝,每年有1-3萬元的分紅。”
阿右旗九棵樹養(yǎng)殖專業(yè)合作社臨近九棵樹旅游景區(qū),如何借助獨特的大漠景觀和便利的交通條件,實現(xiàn)旅游業(yè)與駝產業(yè)有機結合,不斷延伸駝產業(yè)發(fā)展鏈條?王永芳的發(fā)展思路是:“為游客提供駝奶康養(yǎng)服務和駝奶粉等駝奶產品,建立旅游駱駝培訓基地,游客來這里可以騎駱駝、感受駱駝文化,從而實現(xiàn)旅游業(yè)與駝產業(yè)相互依托、相互促進。”
阿右旗探索和構建“政府引導、龍頭企業(yè)帶動、科技創(chuàng)新、農牧民參與”的駝產業(yè)發(fā)展新模式,制定出臺駝圈建設補貼、駝奶收購補助、駱駝保險補貼和農牧民創(chuàng)業(yè)貸款等一攬子駱駝產業(yè)發(fā)展扶持政策,扶持農牧民向專業(yè)化、規(guī)?;?、產業(yè)化發(fā)展,走出了一條以駱駝產業(yè)發(fā)展引領農牧民增收致富的新路子。
為推動駝產業(yè)高質量發(fā)展,近年來特別是黨的十八大以來,阿右旗引進駝產業(yè)深加工企業(yè)和科研機構,建成內蒙古戈壁駱駝良種繁育基地,完成全國首例高產奶駱駝胚胎移植實驗。內蒙古駱駝研究院以駝乳、駝脂為原料,研發(fā)化妝品6類;高產奶駝定向選育課題啟動實施,形成“產學研”一體化發(fā)展模式,已取得科研和產品成果10項,其中2項科研成果填補了國際空白。駝奶深加工企業(yè)內蒙古沙漠之神生物科技有限公司有駱駝奶4個系列8個種類產品;天駝生物科技有限公司成功獲得14項駝乳、駝脂化妝品研發(fā)專利,生產柔膚水、面霜等14種產品。截至目前,全旗建成駱駝養(yǎng)殖基地30個、駝奶中轉站7個、駱駝養(yǎng)殖專業(yè)合作社39家,發(fā)展駱駝養(yǎng)殖大戶442戶,培育奶駝戶347戶,駝產業(yè)從業(yè)農牧民達2500余人,養(yǎng)駝戶每年平均增收2萬元以上。
產業(yè)興則旗域經濟興,產業(yè)強則旗域經濟強。按照阿右旗委十二屆二次全體(擴大)會議暨全旗經濟工作會議安排部署,未來五年,該旗將從強化品質保障、加快奶源質量安全追溯體系建設、駱駝疫病防治、飼草料供給及衛(wèi)生管控等全要素出發(fā),精心培育、大力推進,積極引進知名乳制品企業(yè)參與當?shù)伛勀坍a業(yè)生產經營,在滿足阿右旗駝奶銷售的基礎上,從全盟乃至更大范圍調配駝奶資源,達到“先集中后分散”的目的,打造重要的“駝奶產業(yè)集散中心”。(編輯 李闖)
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