“請大家以熱烈的掌聲歡迎張?zhí)庨L、馬書記的到來！”

 6月27日下午，在民權(quán)縣市場監(jiān)管局三樓會議室內(nèi)，一場別開生面的研討會正在進行，河南省市場監(jiān)管局餐飲食品監(jiān)管處一級調(diào)研員張存勇，商丘市市場監(jiān)管局黨組書記馬索義，民權(quán)縣市場監(jiān)管局黨組書記、局長邵忠杰等人出席，民權(quán)縣委常委、副縣長于茜主持并發(fā)表了致辭。

 張存勇對民權(quán)“移動智慧廚房”新模式及食品安全工作表示贊許，他說道，“這次我們還特意召集了一線監(jiān)管人員、技術(shù)團隊、生產(chǎn)廠家、農(nóng)村集體聚餐經(jīng)營者，今天大家坐在一起，相互交流一下平時在監(jiān)管、研發(fā)或者是使用中遇到的問題?！?/span>

 許安偉第一個站了起來，作為第一批采購者，他對“移動智慧廚房”的使用早已輕車熟路?！拔蚁雴栆幌?，俺們每個廚師的菜單都不太一樣，怎么通過系統(tǒng)進行報備呢？”

 河南天利恒業(yè)科技有限公司的經(jīng)理王慶超對許安偉的疑惑進行解答，并詳細演示了農(nóng)村集體聚餐APP的操作流程。期間，大家積極交流，現(xiàn)場氣氛熱烈而又輕松。

 馬索義對目前商丘市“移動智慧廚房”的推廣情況作了介紹，他指出，農(nóng)村集體聚餐最重要的就是風(fēng)險分析防范，“移動智慧廚房”新模式是農(nóng)村集體聚餐的一次重大革命，要用市場運作的模式才能長久。目前，“移動智慧廚房”已從最初的雛形升級到現(xiàn)在的5.0版本，實現(xiàn)了真正的智慧監(jiān)管。下一步，將會選取每個縣三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為試點，把“移動智慧廚房”開到各縣進行巡展，在全市范圍內(nèi)加速推廣。

 于茜強調(diào)，民權(quán)“移動智慧廚房”推廣工作成績的取得，離不開省、市領(lǐng)導(dǎo)的支持，特別是省、市市場監(jiān)督管理局，提出了很多指導(dǎo)性意見，才能讓民權(quán)這只“領(lǐng)頭羊”跑得更快，跑得更穩(wěn)。

 會后，張存勇一行到河南通盛達專用車有限公司實地查看“移動智慧廚房”的推進工作。

 “民權(quán)縣市場監(jiān)管局一定會再接再厲，在各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，總結(jié)經(jīng)驗，穩(wěn)扎穩(wěn)打，把“移動智慧廚房”推進工作做實、做細、做精，全力守護農(nóng)村群眾‘舌尖上的安全’?！鄙壑医鼙響B(tài)道。（通訊員 吳瑞芹）