為及時(shí)消除和防范食品安全隱患，維護(hù)轄區(qū)人民群眾飲食安全，助力鄭州打造國(guó)際消費(fèi)中心城市。鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)八路所抓緊抓好抽檢監(jiān)測(cè)不合格食品的處置監(jiān)管工作，持續(xù)加大監(jiān)督抽檢力度，及時(shí)排查食品安全隱患，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)食品安全突出問題繼續(xù)開展專項(xiàng)整治。

 一、堅(jiān)持問題導(dǎo)向。鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)八路所緊盯抽檢合格率較低、食品安全風(fēng)險(xiǎn)大和居民消費(fèi)量大的食品。緊盯轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、四季鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等市場(chǎng)、21所中小學(xué)和幼兒園周邊等重點(diǎn)區(qū)域的食品，對(duì)一年內(nèi)連續(xù)檢出2批次級(jí)以上不合格食品的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行性重點(diǎn)監(jiān)管，并加大抽檢頻次，提高抽檢覆蓋面。

 二是堅(jiān)持檢管結(jié)合。鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)八路所根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、日常監(jiān)管和投訴舉報(bào)等情況，開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。結(jié)合監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，實(shí)施跟蹤抽檢。對(duì)于通過國(guó)家食品安全檢驗(yàn)信息系統(tǒng)平臺(tái)反饋抽檢不合格較多的食品，督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，并加強(qiáng)相關(guān)食品的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理，嚴(yán)懲不守法食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。

 三是堅(jiān)持信息公開。鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)八路所依法公開不合格產(chǎn)品的核查處置情況，鼓勵(lì)公眾監(jiān)督，引導(dǎo)社會(huì)各界力量參與共治，對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為形成威懾，充分發(fā)揮監(jiān)督抽檢工作的效力，增強(qiáng)人民群眾對(duì)食品的獲得感、幸福感、安全感。（通訊員 高琦冰）