為扎實(shí)做好文明創(chuàng)建工作，6月16日上午，平頂山市新華區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在潤(rùn)澤園神馬大酒店對(duì)全區(qū)6個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行食品安全和文明創(chuàng)建培訓(xùn)、約談。平頂山市市場(chǎng)監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)參與指導(dǎo)培訓(xùn)。

 培訓(xùn)由平頂山市新華區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品總監(jiān)徐淑華主講。立足食品安全監(jiān)管職責(zé)，清單式的列示問題，條款式講解解決辦法，分類要求限時(shí)整改。

 約談主要明確農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦者主體責(zé)任和義務(wù)，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，落實(shí)問題整改。內(nèi)容包含：建立健全食品安全管理制度、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控措施和食品安全事故處置方案；設(shè)立食品安全管理機(jī)構(gòu)，配備專職的食品安全員，做好食品安全管理和培訓(xùn)；要建立入場(chǎng)銷售者檔案；建立市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。印制統(tǒng)一格式的銷售憑證；查驗(yàn)并留存入場(chǎng)銷售者的社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件；食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件。建立食用農(nóng)產(chǎn)品檢查制度，應(yīng)當(dāng)定期對(duì)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行檢查；與入場(chǎng)銷售者簽訂《食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議書》等。

 針對(duì)當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在的問題，徐淑華逐項(xiàng)講解完善辦法，制定統(tǒng)一格式模版，要求市場(chǎng)開辦人員對(duì)標(biāo)限時(shí)完成。下一步將準(zhǔn)時(shí)跟蹤問效，同時(shí)加大執(zhí)法力度，采取有效措施，確保所管理的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)。

 市場(chǎng)開辦者代表對(duì)迎接文明創(chuàng)建復(fù)審作了表態(tài)發(fā)言，紛紛表示，將切實(shí)履行主體責(zé)任，遵守相關(guān)法律法規(guī)，以良好姿態(tài)迎接國(guó)家文明城市復(fù)審。（通訊員 徐淑華 胡瑞霞）