河南省舞鋼市市場監(jiān)管局全力保障高考期間食品安全
2022年06月08日來源:舞鋼市市場監(jiān)管局
為保障高考安全、有序、順利進(jìn)行,連日來,舞鋼市市場監(jiān)管局周密部署、上下聯(lián)動,切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管,筑牢食品安全防線,全力以赴為考生保駕護(hù)航。
高考前夕,舞鋼市市場監(jiān)管局提前介入,以考生和考務(wù)人員就餐食堂、考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)場所,進(jìn)行食品安 全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,排查中發(fā)現(xiàn)問題立即要求其整改,徹底消除食品安全隱患,為廣大師生營造安心、放心的飲食環(huán)境。
高考期間,舞鋼市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在考生和考務(wù)人員就餐食堂駐點(diǎn)陪餐并全程監(jiān)管,有重點(diǎn)地對索證索票、食品貯存、加工制作、食品留樣、餐飲具消毒、餐廚廢棄物處理等進(jìn)行檢查,切實(shí)保障考試期間師生飲食安全。
舞鋼市市場監(jiān)管局二級主辦宋克忠說:“在考試過程中,我們進(jìn)行了責(zé)任到人的駐點(diǎn)安排,每一個(gè)考點(diǎn)考務(wù)人員所住宿的酒店都有專人負(fù)責(zé);同時(shí)我們實(shí)行了全程監(jiān)督,對原材料的購進(jìn)、使用,操作環(huán)境的衛(wèi)生,操作環(huán)境的規(guī)范進(jìn)行全程的監(jiān)督,確??忌称钒踩玫接行У谋U??!保ㄍㄓ崋T 侯新果)
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