河南省鄭州市金水區(qū)大石橋街道市場監(jiān)管所為高考食品安全護航,助力考生順利迎戰(zhàn)
2022年06月07日來源:鄭州市金水區(qū)大石橋街道市場監(jiān)管所
為保障高考期間全體考生和考務(wù)人員的飲食安全,鄭州市金水區(qū)大石橋街道市場監(jiān)管所結(jié)合常態(tài)化疫情防控要求,開展轄區(qū)考點學(xué)校食堂和周邊食品安全專項檢查行動,助力創(chuàng)建國際消費中心城市。
全面排查,嚴格監(jiān)管。鄭州市金水區(qū)大石橋街道市場監(jiān)管所執(zhí)法人員以鄭州七中為重點檢查對象,以周邊餐飲店、飲品店、超市、小商店為重點排查區(qū)域,重點檢查從業(yè)人員健康狀況,食品原料進貨查驗和索證索票、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣等情況,認真排查安全隱患,對出現(xiàn)問題現(xiàn)場責令整改。同時,對學(xué)校食堂加大“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”網(wǎng)上巡查,線上線下同步監(jiān)管,進一步防范食品安全風(fēng)險。
強化宣傳,增強意識。鄭州市金水區(qū)大石橋街道市場監(jiān)管所執(zhí)法人員向市場主體強調(diào)保障考生飲食安全的重要性,并普及相關(guān)法律法規(guī),同時積極動員學(xué)校食堂在電子屏上滾動播放宣傳標語,增強從業(yè)人員的責任意識和安全意識。
暢通渠道,應(yīng)急值守。鄭州市金水區(qū)大石橋街道市場監(jiān)管所暢通12315投訴舉報熱線,做好高考期間食品安全問題應(yīng)急解決,同時,在考點門口派駐執(zhí)法人員,出現(xiàn)食品安全問題,第一時間響應(yīng)核查、及時解決,切實保障好高考學(xué)子“舌尖上的安全”。(通訊員 朱光雨)
我來說兩句