為切實(shí)保障中高考期間食品安全，營(yíng)造良好的考試環(huán)境，焦作市中站區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，早部署、早介入、早防范，駐點(diǎn)監(jiān)管，全程保障。

 高考前重點(diǎn)排查。焦作市中站區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局全面開(kāi)展學(xué)校食堂及校園周邊食品安全隱患大排查活動(dòng)，提早入手、突出重點(diǎn)，加大監(jiān)督檢查力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，緊盯問(wèn)題整改，嚴(yán)防嚴(yán)控嚴(yán)管食品安全，確?？记叭空牡轿?。

 高考日駐點(diǎn)監(jiān)管。高考當(dāng)天安排能力強(qiáng)、保障經(jīng)驗(yàn)豐富的食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)骨干，對(duì)考點(diǎn)學(xué)校進(jìn)行全程駐點(diǎn)監(jiān)管，負(fù)責(zé)食譜審查、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和全程監(jiān)督，嚴(yán)把原料采購(gòu)、分類(lèi)貯存、加工操作、清洗消毒、人員健康和食品留樣等六大關(guān)口，及時(shí)消除安全隱患。同時(shí)，焦作市中站區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與考點(diǎn)學(xué)校簽定食品安全承諾書(shū)，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保考試期間師生的飲食安全。

 加大宣傳食品安全。焦作市中站區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)發(fā)放宣傳單、微信平臺(tái)、LED電子屏等多種形式，及時(shí)向廣大考生及家長(zhǎng)發(fā)布食品選購(gòu)、營(yíng)養(yǎng)搭配等食品安全消費(fèi)警示，引導(dǎo)考生合理飲食，并結(jié)合青少年的生理特點(diǎn)和中高考備考的特殊情況及中學(xué)生飲食特點(diǎn)，指導(dǎo)中學(xué)生安全飲食，科學(xué)膳食。

 全面加強(qiáng)應(yīng)急值守。焦作市中站區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局著力抓好應(yīng)急處理食品安全事故的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，落實(shí)預(yù)警和應(yīng)急措施。嚴(yán)格值班制度，確保信息暢通，及時(shí)受理群眾投訴和舉報(bào)，切實(shí)做好中高考期間的餐飲服務(wù)食品安全保障應(yīng)急值守工作。（通訊員 盧柳柳）