又是一年端午至，為有效控制和防范疫情期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，營(yíng)造安全放心的節(jié)日食品消費(fèi)環(huán)境，寧陵縣市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)開展了端午節(jié)前食品安全檢查和疫情防控工作。

 寧陵縣市場(chǎng)監(jiān)管局本次檢查重點(diǎn)圍繞粽子、冷鮮肉等節(jié)令食品，以大中型超市為重點(diǎn)場(chǎng)所，嚴(yán)查原材料采購(gòu)渠道、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、供貨方資質(zhì)、質(zhì)檢報(bào)告以及冷鏈環(huán)境、儲(chǔ)存條件是否規(guī)范、冷鏈?zhǔn)称肥欠衤鋵?shí)“三證一碼”等內(nèi)容，要求經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)疫情防控和食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把節(jié)日期間食品安全關(guān)，在保障節(jié)日期間食品安全的同時(shí)，抓好疫情防控工作，確保廣大群眾度過(guò)一個(gè)安全、健康的節(jié)日。（通訊員 解中端）