為切實做好端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患，確保人民群眾飲食安全和身體健康，鄢陵縣市場監(jiān)管局馬欄市場監(jiān)管所近日組織執(zhí)法人員在轄區(qū)開展端午節(jié)食品安全“地毯式”全覆蓋檢查。

 鄢陵縣市場監(jiān)管局馬欄市場監(jiān)管所針對端午節(jié)期間食品消費和風險特點，以人民群眾節(jié)日期間消費量大的粽子、糕點、大米、肉類、糧油、禽蛋、乳制品等為重點品種，以農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、食品加工小作坊等場所為重點對象，重點檢查經(jīng)營主體資質、食品進貨查驗、儲存方式、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生和過程管理規(guī)范情況，督促生產(chǎn)經(jīng)營者合規(guī)經(jīng)營；同時對粽子等節(jié)令食品包裝標簽標識、生產(chǎn)日期、保質期等進行深入細致的檢查，全力保障節(jié)日市場食品安全，營造安全放心的消費環(huán)境。（通訊員 周學軍）