河南省鶴壁市市場監(jiān)管局山城分局開展端午節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查
2022年06月01日來源:鶴壁市市場監(jiān)管局山城分局
端午佳節(jié)將至,為保障全區(qū)廣大群眾的飲食安全,營造良好節(jié)日食品消費(fèi)環(huán)境,鶴壁市市場監(jiān)管局山城分局深入貫徹“守底線、查隱患、保安全”專項行動的要求,緊抓重點(diǎn)時間節(jié)點(diǎn),開展節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查。
此次專項檢查鶴壁市市場監(jiān)管局山城分局以轄區(qū)市場、超市及周邊的食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)區(qū)域,以節(jié)日期間消費(fèi)量大的粽子、咸鴨蛋、肉類制品、酒水飲料等食品為重點(diǎn)品種,重點(diǎn)檢查一是食品經(jīng)營戶是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度;二是貯藏和銷售條件是否符合規(guī)定要求,是否落實(shí)防蠅、防蟲、防塵等防護(hù)措施;三是節(jié)令食品外包裝標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和散裝產(chǎn)品標(biāo)簽是否符合要求;四是嚴(yán)查是否銷售“三無”、過期等問題食品。五是督促經(jīng)營者加強(qiáng)自律、嚴(yán)格自查,嚴(yán)禁銷售過期變質(zhì)、感官性狀異常和真空包裝失效的食品。
端午節(jié)期間鶴壁市市場監(jiān)管局山城分局將加大監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施,持續(xù)做好食品安全監(jiān)管工作,確保老百姓吃的安心、吃的放心。(通訊員 戶東翔)
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