食品安全事關(guān)每個(gè)人的身體健康、生命安全，是人民美好生活的重要基石。為進(jìn)一步推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建驗(yàn)收工作，全力做好創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市現(xiàn)場(chǎng)檢查工作，連日來，鄭州市金水區(qū)花園路街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所集中監(jiān)管力量、加大巡查力度，結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)城備查點(diǎn)進(jìn)行全覆蓋排查。

 多措并舉 營(yíng)造宣傳氛圍。食品安全，人人有責(zé)。創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，離不開廣大商戶的支持，也離不開全民的參與?；▓@路街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所號(hào)召轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位、沿街商鋪等單位主體，利用滾動(dòng)電子屏反復(fù)播放公益廣告、拉橫幅、發(fā)放宣傳材料等方式，多渠道、全方位強(qiáng)化宣傳營(yíng)造氛圍，調(diào)動(dòng)轄區(qū)群眾參與創(chuàng)建的積極性，營(yíng)造食品安全共治共享的濃厚氛圍，不斷提高創(chuàng)建工作知曉率和滿意率。

 抓實(shí)抓細(xì)，推動(dòng)取得新成效。在檢查過程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照食品安全現(xiàn)場(chǎng)檢查標(biāo)準(zhǔn)，明確工作要點(diǎn)，瞄準(zhǔn)用力方向，著重檢查各食品經(jīng)營(yíng)單位許可管理及信息公示、制度管理、從業(yè)人員健康管理、食安城創(chuàng)建檔案材料、環(huán)境衛(wèi)生、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)等情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)個(gè)別餐飲店存在張貼創(chuàng)食安城宣傳海報(bào)位置偏、垃圾桶無蓋等現(xiàn)象；部分食品經(jīng)營(yíng)便利店食品落地?cái)[放、冷藏冷凍設(shè)施溫度記錄不規(guī)范等問題，在現(xiàn)場(chǎng)第一時(shí)間下達(dá)整改意見，責(zé)令當(dāng)場(chǎng)整改，不能當(dāng)場(chǎng)整改的限定期限整改，確保問題發(fā)現(xiàn)一個(gè)解決一個(gè)，不漏死角、不留縫隙。 同時(shí)，還向商家講解食品安全法律法規(guī)知識(shí)，在經(jīng)營(yíng)中要提高食品安全意識(shí)，做到守法經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

 下一步，鄭州市金水區(qū)花園路街道市場(chǎng)監(jiān)管所將把創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市和疫情防控工作相結(jié)合，不斷強(qiáng)化食品安全治理能力，常態(tài)化開展監(jiān)管工作，抓好突出問題整改落實(shí)，抓好短板難點(diǎn)梳理解決，營(yíng)造食品安全人人參與、健康生活人人共享的創(chuàng)建氛圍，切實(shí)守護(hù)“舌尖上的安全”，推動(dòng)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作取得新成效。(通訊員 孔令怡 武靜）