為進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽肉等畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管，切實(shí)防控畜禽肉等畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，焦作市市場(chǎng)監(jiān)管局示范區(qū)分局（原食藥監(jiān)分局）自4月15日起，在焦作市市場(chǎng)監(jiān)管局示范區(qū)范圍內(nèi)組織開展畜禽肉等畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

 此次專項(xiàng)整治行動(dòng)以豬肉、牛羊肉、雞肉、鴨肉等肉類及其制品為重點(diǎn)品種，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、肉類及其制品經(jīng)營(yíng)店、貯存肉類及其制品的冷庫(kù)為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)整治采購(gòu)、貯存、銷售、加工病死、毒死或者死因不明的肉類，未按規(guī)定檢疫或檢疫不合格的肉類，未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品等違法違規(guī)行為。

 此次行動(dòng)，該局強(qiáng)化局所聯(lián)動(dòng)，采取“全面檢查、重點(diǎn)抽查、定期巡查”的監(jiān)管模式，全面組織開展畜禽肉及其制品監(jiān)管工作，各所不斷完善日常管理機(jī)制，實(shí)施常態(tài)化管理，切實(shí)督促經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)食品安全主體責(zé)任，對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為做到“來(lái)源可溯、去向可查、過(guò)程可控”。

 截至目前，焦作市市場(chǎng)監(jiān)管局示范區(qū)分局共檢查畜禽肉及其制品經(jīng)營(yíng)戶80余家，發(fā)現(xiàn)存在索證索票不規(guī)范1家，下達(dá)整改通知書1份，要求限時(shí)整改到位。目前，專項(xiàng)整治行動(dòng)正在持續(xù)推進(jìn)。（通訊員 宋美慧）