4月10日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，五糧液等9家頭部企業(yè)參與的第十四屆中國白酒T9峰會在江蘇南京舉行。

       今年的T9峰會主題是“強(qiáng)基、重構(gòu)、立新”，在行業(yè)進(jìn)入深調(diào)整、強(qiáng)分化的關(guān)鍵時期，中國酒業(yè)面臨諸多挑戰(zhàn)與困難，這場會議無疑為當(dāng)下中國酒業(yè)提供了新思想、新方法，領(lǐng)軍企業(yè)的所行所思更是被看作行業(yè)的燈塔與風(fēng)向標(biāo)。

       會議期間，五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽作了《堅持長線思維、踐行長期主義 引領(lǐng)中國白酒打造一流“經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”》的主題演講，從行業(yè)觀察與名酒行動的角度給出了五糧液方案，也讓我們看到了五糧液在關(guān)鍵時期的行業(yè)擔(dān)當(dāng)與發(fā)展智慧。

乘風(fēng)破浪

五糧液的周期三段論

       3月27日，中國酒業(yè)協(xié)會在瀘州發(fā)布了2024年中國白酒產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，坦言行業(yè)面臨巨大的調(diào)整壓力。2024年中國白酒產(chǎn)業(yè)銷售收入7963.84億元，同比增長5.3%，較2023年增速放緩。

       中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在T9峰會上表示，當(dāng)前行業(yè)面臨產(chǎn)能與需求、價格與銷量、增長與衰退、渠道與電商等九重矛盾，需要企業(yè)主動化解矛盾，核心是回歸消費(fèi)需求的原點。

       曾從欽認(rèn)為當(dāng)前中國酒業(yè)面臨經(jīng)濟(jì)周期、消費(fèi)周期、產(chǎn)業(yè)周期三期共振，人口老齡化、飲酒少量化、場景減量化三化疊加，整個行業(yè)呈現(xiàn)出三大特征。

       競爭加劇成為主基調(diào)，產(chǎn)業(yè)低價位增量競爭、中價位存量競爭、高價位縮量競爭的發(fā)展態(tài)勢越發(fā)明顯。

       結(jié)構(gòu)分化成為主旋律，馬太效應(yīng)越發(fā)突出，行業(yè)總體穩(wěn)健增長，但虧損面、虧損額仍在持續(xù)加大。

       優(yōu)勢聚焦成為主脈絡(luò)，行業(yè)已經(jīng)形成了向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢品牌持續(xù)集中、加快集中的方向性、格局性態(tài)勢。

       在百年未有之大變局下，知酒君認(rèn)為，白酒產(chǎn)業(yè)有非常強(qiáng)的韌性，收入增速、利潤增速等多項指標(biāo)好于全國平均水平，充分展現(xiàn)出白酒產(chǎn)業(yè)良好增長動能與發(fā)展韌性。

       宋書玉理事長也認(rèn)為，白酒產(chǎn)業(yè)基本面穩(wěn)固向好，結(jié)構(gòu)性繁榮趨勢沒有變，需要企業(yè)需以“長期主義”筑牢發(fā)展根基，聚焦產(chǎn)區(qū)建設(shè)、科研創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)完善、人才培育等八大“強(qiáng)基”工程，同時重構(gòu)產(chǎn)品、品牌、渠道價值體系，并依托文化、AI、國際化、潮飲、場景“五新驅(qū)動”開拓增量。

行之有恒

五糧液深刻研判周期機(jī)遇

       行業(yè)越是調(diào)整期，越是要求企業(yè)堅持長期主義，那些想賺快錢的企業(yè)必然不能長遠(yuǎn)，這是白酒行業(yè)的共識。

       五糧液是中國白酒企業(yè)里面堅持長期價值主義的標(biāo)桿，其對白酒品質(zhì)、白酒科研、生態(tài)環(huán)境、釀酒專用糧、“和美”文化、ESG的投入都是為了企業(yè)更長遠(yuǎn)地發(fā)展。

       放在長周期看白酒產(chǎn)業(yè)，曾從欽認(rèn)為目前產(chǎn)業(yè)又處在短期修復(fù)、中期轉(zhuǎn)型、長期升級的交織階段，企業(yè)把握好交織階段的特征，據(jù)此調(diào)整企業(yè)經(jīng)營策略，才能更好地行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

       從短期視角看，政策紅利與需求回暖構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇雙輪驅(qū)動。政策托底與需求改善決定產(chǎn)業(yè)短期彈性，共同塑造產(chǎn)業(yè)短期發(fā)展路徑。今年政府工作報告將大力提振消費(fèi)擺在更加突出的位置，從以往的“著力擴(kuò)大國內(nèi)需求”轉(zhuǎn)變?yōu)椤叭轿粩U(kuò)大國內(nèi)需求”。近期中辦、國辦印發(fā)《提振消費(fèi)專項行動方案》，商務(wù)部出臺《關(guān)于支持國際消費(fèi)中心城市培育建設(shè)的若干措施》。這些必將為白酒產(chǎn)業(yè)增長向優(yōu)、增速向好、增量向新提供有力支撐和充沛動力，加快筑底回升。

       從中期視角看，人口結(jié)構(gòu)與消費(fèi)躍遷催生市場重構(gòu)三大機(jī)遇。人口結(jié)構(gòu)變遷驅(qū)動消費(fèi)偏好轉(zhuǎn)型，消費(fèi)能力分層推動市場結(jié)構(gòu)調(diào)整，共同催生產(chǎn)業(yè)新需求、新場景、新消費(fèi)。當(dāng)前，面對白酒主力消費(fèi)群體代際更迭、中產(chǎn)擴(kuò)容的結(jié)構(gòu)性變遷，產(chǎn)業(yè)正在迎來“品質(zhì)升級驅(qū)動高端擴(kuò)容、體驗經(jīng)濟(jì)催生場景升級、偏好轉(zhuǎn)變孕育新型消費(fèi)”三大增長極，將不斷開辟新通途、培育新業(yè)態(tài)、構(gòu)建新格局。

       從長期視角看，文化基因與品質(zhì)壁壘鍛造永續(xù)發(fā)展核心引擎。白酒文化根植于我國數(shù)千年的歷史積淀，本身具有長久的生命力和成長性，特別是具有品質(zhì)基因的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢品牌始終保持強(qiáng)大的競爭力和可持續(xù)性，共同構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)長期護(hù)城河。無論產(chǎn)業(yè)如何演變和調(diào)整，白酒的文化載體特性、情感表達(dá)屬性、精神寄托屬性始終沒有改變，人民對美好生活的向往就是白酒產(chǎn)業(yè)最大的藍(lán)海。

       在知酒君看來，五糧液對短期修復(fù)、中期轉(zhuǎn)型、長期升級的市場判斷，既具有現(xiàn)實指導(dǎo)意義，也具有長遠(yuǎn)戰(zhàn)略謀劃意義，是頭部企業(yè)貢獻(xiàn)給白酒產(chǎn)業(yè)的智慧成果。

奔赴山海

五糧液內(nèi)外循環(huán)驅(qū)動長期發(fā)展

       逆水行舟不進(jìn)則退，發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題只有通過更好的發(fā)展才能解決，白酒產(chǎn)業(yè)亦是如此。對國家而言，發(fā)展是第一要務(wù)；對企業(yè)而言，發(fā)展還是第一要務(wù)。

       十四屆T系列峰會以來，五糧液一直保持著較高的業(yè)績增速和增量。2024年1-9月份，五糧液實現(xiàn)營收679.16億元，同比增長8.6%；實現(xiàn)凈利潤249.31億元，同比增長9.19%。據(jù)世界品牌實驗室分析報告，2024年，五糧液品牌價值達(dá)到了4498.72億元，連續(xù)七年保持雙位數(shù)增長，反映出其穩(wěn)健的市場競爭力和品牌影響力。

       在T9峰會現(xiàn)場，曾從欽結(jié)合宏觀形勢、行業(yè)現(xiàn)狀和五糧液的實踐經(jīng)驗，給白酒產(chǎn)業(yè)提出五個方面的發(fā)展建議，以長期主義推動中國白酒更好、更大發(fā)展。

       以品質(zhì)強(qiáng)基筑牢經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的核心壁壘。品質(zhì)是經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的生命線，是穿越周期的硬通貨。名酒企業(yè)要帶頭堅守釀好酒的初心，引領(lǐng)處理好傳統(tǒng)工藝與智改數(shù)轉(zhuǎn)、傳統(tǒng)釀造和科技創(chuàng)新、市場變化和酒體創(chuàng)新三大關(guān)系。

       以價值重構(gòu)厚植經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)根基。白酒消費(fèi)進(jìn)入性價比、質(zhì)價比、心價比并存的多元時代，質(zhì)價雙優(yōu)成為經(jīng)典產(chǎn)業(yè)與消費(fèi)者雙向奔赴的承諾。名酒企業(yè)要帶頭做好價值與品質(zhì)的雙重平衡，以品質(zhì)誠實、服務(wù)誠心、產(chǎn)業(yè)誠信做好三大價值表達(dá)。

       以客群立新拓展經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的市場版圖。存量競爭態(tài)勢下，年輕化、國際化已經(jīng)成為行業(yè)增量改革的普遍認(rèn)識和共同意識。名酒企業(yè)要帶頭圍繞年輕消費(fèi)者培育和國際市場拓展打造“雙輪驅(qū)動”的新發(fā)展格局。

       以技術(shù)賦能激活經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的發(fā)展活力。名酒企業(yè)要帶頭構(gòu)建“智鏈融合”新生態(tài)，加快推進(jìn)數(shù)字技術(shù)應(yīng)用從消費(fèi)端向供給端延伸，實現(xiàn)消費(fèi)端創(chuàng)新和供給端升級齊頭并進(jìn)。

       以競合發(fā)展構(gòu)筑經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的永續(xù)生態(tài)。產(chǎn)業(yè)生態(tài)的良性進(jìn)化，是突破“零和博弈”、實現(xiàn)“經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”基業(yè)長青的核心命題。當(dāng)內(nèi)卷化競爭侵蝕品質(zhì)根基、無序價格戰(zhàn)消解創(chuàng)新動能，名酒企業(yè)必須以“競合思維”重構(gòu)發(fā)展范式，引領(lǐng)行業(yè)從規(guī)模擴(kuò)張向價值共創(chuàng)轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)從“個美”到“共美”“共美”到“眾美”、從“眾美”到“各美”的雙贏、多贏、共贏。并帶頭重塑生態(tài)格局，當(dāng)好生態(tài)建設(shè)示范者、推動者、守護(hù)者的三重角色。

       認(rèn)真復(fù)盤曾從欽的五點建議，品質(zhì)強(qiáng)基、價值重構(gòu)、客群立新、技術(shù)賦能都是對企業(yè)內(nèi)部的要求，是企業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展的方法論；而“競合發(fā)展”則是對整個行業(yè)的建議，名酒企業(yè)要帶頭落實《中國酒業(yè)防內(nèi)卷倡議書》，不內(nèi)卷、不內(nèi)戰(zhàn)、不內(nèi)耗，共倡行業(yè)自律公約，共促產(chǎn)業(yè)繁榮進(jìn)步。

       知酒君對五糧液進(jìn)行了多年的連續(xù)觀察，五糧液在上述五個方面的發(fā)展策略與方法上，展現(xiàn)出了高度的戰(zhàn)略執(zhí)行力和實踐成效，因此其形成了內(nèi)部品質(zhì)、產(chǎn)品、技術(shù)、營銷協(xié)同的強(qiáng)大驅(qū)動體系，以及外部品牌溢價、經(jīng)銷商認(rèn)同、客戶認(rèn)同、行業(yè)良性秩序驅(qū)動的長期發(fā)展模式。

行穩(wěn)致遠(yuǎn)

你可以永遠(yuǎn)相信五糧液

       中國白酒T系列峰會，已經(jīng)連續(xù)舉辦了十四屆，五糧液是連續(xù)參加了十四屆。十四年來，五糧液營收規(guī)模從2012年的272.01億元增長到了2023年的832.73億元，增長到了306%。

       作為頭部企業(yè)，五糧液所關(guān)注的不僅僅是企業(yè)規(guī)模的增長，更有產(chǎn)品質(zhì)量的提升、非遺傳承、文化建設(shè)、ESG體系建設(shè)等各個方面，全方位地推動企業(yè)向上、向新、向善，讓美酒成為美好生活的傳播者。

       在深耕自身發(fā)展的同時，五糧液也關(guān)注行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、整個社會的良性發(fā)展。五糧液積極參與各類行業(yè)峰會，為行業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策；推動白酒科研、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章規(guī)范，讓行業(yè)發(fā)展更有秩序，更加積極向上；推進(jìn)白酒出海、白酒申遺、白酒文化傳播，提升行業(yè)形象，為白酒產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

       縱觀百年名企的發(fā)展歷程，它們無一不是堅持長期主義，持續(xù)在產(chǎn)品創(chuàng)新、品質(zhì)提升、品牌建設(shè)、消費(fèi)者信任等方面加大投入。這些企業(yè)既重視自身的成長發(fā)展，也關(guān)注行業(yè)的進(jìn)步與社會的福祉。從這一角度來看，五糧液已然具備了穿越周期、行穩(wěn)致遠(yuǎn)的能力。