中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（朱有剛 趙辰虎 楊振華）日前，青島市即墨區(qū)人大常委會(huì)副主任王將德同志帶隊(duì)，對(duì)全區(qū)食品安全工作開(kāi)展情況進(jìn)行調(diào)研，即墨區(qū)食藥安辦主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)萬(wàn)吉慧同志和相關(guān)分管負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研。

調(diào)研組一行首先來(lái)到即墨老手藝麻片加工部，現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取了區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在督促企業(yè)壓實(shí)主體責(zé)任、加強(qiáng)食品安全管理、強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工源頭監(jiān)管等方面的工作開(kāi)展情況。在即墨區(qū)新興中學(xué)，調(diào)研組一行重點(diǎn)對(duì)食堂原材料采購(gòu)、信息公示、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生清潔和疫情防控等多個(gè)環(huán)節(jié)的規(guī)范情況進(jìn)行了深入細(xì)致地了解，并實(shí)地察看了學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作落實(shí)情況。

在隨后召開(kāi)的座談會(huì)上，即墨區(qū)食藥安辦主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)萬(wàn)吉慧同志就全區(qū)食品安全工作有關(guān)情況進(jìn)行了匯報(bào)，重點(diǎn)圍繞全區(qū)食品安全總體態(tài)勢(shì)、創(chuàng)新性工作經(jīng)驗(yàn)以及下步工作重點(diǎn)用力方向等進(jìn)行了詳細(xì)介紹。會(huì)上，調(diào)研組一行就如何進(jìn)一步提升食品安全工作水平進(jìn)行了交流發(fā)言，并提出意見(jiàn)建議。

即墨區(qū)人大常委會(huì)副主任王將德同志對(duì)前期食品安全工作成效給予了充分肯定，并強(qiáng)調(diào)，食品安全是重大的民生和公共安全問(wèn)題，事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定，務(wù)必要站在對(duì)群眾生命安全負(fù)責(zé)的高度，牢固樹(shù)立大局意識(shí)，切實(shí)履行好各自職責(zé)，把食品安全監(jiān)管工作抓緊、抓好、抓出成效。

會(huì)議要求，一是要做到心中有“數(shù)”，要認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)關(guān)于食品安全工作的新政策、新要求，做到全面掌握、弄懂吃透；同步加強(qiáng)對(duì)全區(qū)食品業(yè)態(tài)的摸排統(tǒng)計(jì)工作，建立企業(yè)信息數(shù)據(jù)庫(kù)，為各項(xiàng)工作的落實(shí)奠定良好基礎(chǔ)。二是要做到心中有“底”，要突出問(wèn)題導(dǎo)向，進(jìn)一步開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理，對(duì)排查出的問(wèn)題，抓好整改落實(shí)，形成工作常態(tài)；不斷完善應(yīng)急處置機(jī)制，制定并完善食品安全應(yīng)急預(yù)案，提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力。三是要做到心中有“責(zé)”，要強(qiáng)化責(zé)任，綜合施策，在不斷壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任的同時(shí)，聚焦重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種，結(jié)合實(shí)際情況，及時(shí)開(kāi)展整治規(guī)范行動(dòng)，從嚴(yán)打擊食品安全違法違規(guī)行為，形成有力震懾。