2021年11月17日，山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第34期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。

標稱山西瑞芝生物科技有限公司生產的藍莓葉黃素酯壓片糖果（96g(0.8g×120片)，瑞芝，2021-07-22）莧菜紅不合格，檢驗結果為0.14g/kg，標準值為≤0.05 g/kg。

莧菜紅又名藍光酸性紅，偶氮類化合物，是常見的食品合成著色劑。長期低劑量攝入，可能對人體健康有一定影響。糖果制品中莧菜紅超標的原因，可能是生產企業(yè)超限量、超范圍使用，或者未準確計量。

山西瑞芝生物科技有限公司官網稱，瑞芝生物創(chuàng)建于2001年9月，是一家主要從事靈芝菌種的選育及靈芝系列產品的研發(fā)、生產以及銷售為一體的高新技術企業(yè)。2019年12月榮獲山西省農業(yè)產業(yè)化領導組頒發(fā)的“山西省農業(yè)產業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)”等多項榮譽。

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