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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網(wǎng)

小春卷造福一方 清香世界美名揚

2024年02月03日

在河北滄州新德力春卷可謂家喻戶曉人人皆知,二十多年來從農(nóng)民工隊伍中走出來的返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者王新德,從村里一間民房里小加工作坊做起,慢慢成長為滄州市速凍食品出口企業(yè)龍頭老大,它依靠的不僅是嚴格的質(zhì)量管理、先進的生產(chǎn)工藝、勇往直前的開拓精神,更是王新德艱苦創(chuàng)業(yè)以及從骨子里那種不忘初心、用良心做食品的高尚的個人品質(zhì),事實證明:業(yè)在于創(chuàng),心有多大,舞臺就有多大,農(nóng)民工照樣能夠成為企業(yè)家。

一、艱苦創(chuàng)業(yè)砥礪奮進,鑄就企業(yè)輝煌發(fā)展。

2000年29歲的王新德還是當?shù)匾患倚≌{(diào)料廠里的小貨車司機,任務就是每天到處送貨,在送貨的過程中,逐漸認識了一些食品銷售行業(yè)的從業(yè)者,從此便與食品結(jié)下了不解之緣。2001年,王新德在在送貨過程中的一次偶然的機會,發(fā)現(xiàn)春卷這種食品銷路比較好,回到家后,便帶領(lǐng)自己的愛人、弟弟、弟媳婦,自己買來生產(chǎn)原料,在沒有師傅指導的情況下反復試驗,不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓,通過不斷摸索,終于掌握了春卷的生產(chǎn)工藝。2002年王新德在自己的三間平房里建起了春卷小作坊,并注冊為鹽山縣利民食品廠,隨著技術(shù)的不斷成熟,加之注重管理,嚴把質(zhì)量關(guān),產(chǎn)品越做越好,進入市場后深受消費者青睞,占據(jù)部分市場,周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)商販,代銷商紛紛前來批購,銷路也越來越廣。創(chuàng)業(yè)初期,缺乏流動資金,2003年王新德忍痛賣掉自己三間房的宅基地,用賣宅基地換來的錢買了一輛小貨車自己開著到處送貨。隨著銷量的不斷增加,2005年在圣佛鎮(zhèn)焦南良村征地六畝開始建廠,2006年建成,自此王新德的春卷生產(chǎn)真正進入了工廠化生產(chǎn)。2010年產(chǎn)品注冊為新德力商標,從此產(chǎn)品便有了自己的品牌。20011年5月成立滄州市清香食品有限公司,自此,企業(yè)年銷售收入連續(xù)三年翻番,為滿足市場需求,2013年又在圣佛鎮(zhèn)沙窩村征地17畝,投資1800多萬元,歷時一年半建成了一座建筑面積達3900平米的現(xiàn)代化新廠區(qū),新廠建成后,王新德帶領(lǐng)公司確定了“建一流企業(yè),創(chuàng)百年品牌,用良心做食品”的企業(yè)經(jīng)營方針,并以先進的管理理念、科學的管理制度、嚴密的質(zhì)檢手段打造現(xiàn)代化企業(yè)。公司從2014年開始進入了發(fā)展的快車道,2015年7月獲得食品出口企業(yè)資質(zhì),2016年12月取得BRC認證,2017年1月取得HACCP認證,2018年12月取得HALAL認證,目前,清香公司擁有世界先進的春卷生產(chǎn)設備、檢測設備和實驗室,并運行世界先進的食品質(zhì)量安全管理體系,產(chǎn)品主要出口英國、德國、荷蘭、丹麥、瑞典、韓國、西班牙、比利時等八個國家,2019年度該公司產(chǎn)品年銷售量已突破2000噸,銷售收入1590萬元,出口創(chuàng)匯185萬美元。為進一步提高春卷的產(chǎn)品質(zhì)量,2018年3月,公司又流轉(zhuǎn)附近村莊300多畝高標準農(nóng)田作為春卷原料生產(chǎn)基地,基地所有農(nóng)作物全部按有機標準種植管理,2019年4月,經(jīng)第三方認證審核,成功取得有機農(nóng)產(chǎn)品認證,自此,清香公司產(chǎn)品又跨入了有機食品的行列。2020年初,公司又投資2500萬元進行了二期車間技術(shù)改造,在原車間上增建兩層,以鋼架為承重和主體結(jié)構(gòu),每層面積1915.2M2,車間總建設面積3830.4 M2,新增YC-W320/450型自動化春卷生產(chǎn)線10條、速凍包子、餃子自動化生產(chǎn)線2條、速凍荷葉餅自動化生產(chǎn)線2條、速凍饅頭、花卷自動化生產(chǎn)線1條,購置2000kg/h雙螺旋速凍隧道等設備43臺(套),所有生產(chǎn)設備、生產(chǎn)工藝設計等完全按照歐盟相關(guān)標準建設,購進國內(nèi)外最先進的速凍食品生產(chǎn)設備。二期車間建成后,春卷年生產(chǎn)能力由1500噸增加到6000噸,面點類產(chǎn)品3000噸。另外清香公司還屬于國家質(zhì)檢總局、國家認監(jiān)委共同啟動的出口食品企業(yè)內(nèi)外銷“同線、同標、同質(zhì)”工程即三同企業(yè)庫成員,以及被中國電商扶貧聯(lián)盟列為重點扶持農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)單位。                                     

二、強化企業(yè)文化建設,為公司發(fā)展凝心聚力。

王新德歷來十分重視企業(yè)文化建設,并注重把愛國、愛廠溶入企業(yè)文化,引領(lǐng)公司發(fā)展。通過開展多種形勢的愛國主義教育活動,增強企業(yè)員工的愛國熱情,把愛國與愛廠有機結(jié)合起來。教育員工,擁護黨的領(lǐng)導,維護政府形象,遵紀守法,愛國、愛廠、愛家,通過逐步改善職工文化活動設施,開展豐富多彩的文體活動和崗位技能鍛煉提高員工的文化品位,通過制定員工行為規(guī)范和各種規(guī)章制度,規(guī)范企業(yè)管理,使員工和公司一起成長。公司制定下發(fā)了《員工手冊》,該手冊中包含了員工行為規(guī)范、職工培訓制度、公司行政管理制度、獎懲制度、福利制度等,2016年1月,公司提出了“建一流企業(yè)、創(chuàng)百年品牌、用良心做食品”的企業(yè)經(jīng)營理念,并在公司生活區(qū)內(nèi)設立宣傳櫥窗,在辦公樓、車間等重要工作廠所設立企業(yè)宣傳掛圖、各種標識、標牌;2015年5月,公司又投資2萬元建成了KTV歌廳、文體活動室,免費為職工課余文體活動提供服務,極大地豐富了職工文化生活,創(chuàng)造了拴心留人的企業(yè)的環(huán)境。王新德始終堅持以人為本的基本信念,用真情關(guān)愛員工,始終把員工的利益放在首位,努力構(gòu)建和諧企業(yè)。通過建立企業(yè)黨支部,充分發(fā)揮企業(yè)黨支部的作用和黨員的先鋒帶頭作用,保證企業(yè)依法經(jīng)營合法經(jīng)營,保證企業(yè)全體員工從思想上行動上與黨中央保持高度一致,通過健全公會組織和職工代表大會,保障員工權(quán)益,充分發(fā)揮工人在企業(yè)中的主人翁作用;為增強職工的法律意識,讓職工懂法、守法,學會用法律維護自身權(quán)宜,公司在綜合辦公室設立了法律咨詢處,聘請鹽山知名律師定期給職工上法律知識課,免費為職工提供法律咨詢服務。通過完善勞動保障體系,解除職工后顧之憂;公司和每一位入職員工簽訂勞動合同,交納各種保險。通過關(guān)愛職工特殊困難,激發(fā)職工愛崗敬業(yè)精神。

三、不忘初心回饋社會,提高公司帶動能力。

不忘初心的王新德,始終以“做大一個企業(yè),造福一方百姓”為己任,在注重經(jīng)濟效益的同時講求社會效益,把公司的發(fā)展溶入于社會、服務于社會、造福于人民大眾。他時刻不忘各級黨組織、各級政府、各級領(lǐng)導的親切關(guān)懷和當?shù)厝嗣袢罕姷拇罅χС?,始終不忘做為民營企業(yè)家的社會責任,富而恩源、反哺社會,熱心公益,積極投身扶貧濟困事業(yè),為社會的和諧發(fā)展作出應有的貢獻,通過產(chǎn)業(yè)扶貧、就業(yè)扶貧、金融扶貧、創(chuàng)業(yè)扶貧、“百企幫百村”等方式,積極開展扶貧工作,一是產(chǎn)業(yè)扶貧,踐行先富帶后富,實現(xiàn)共同富裕。2018年3月,王新德流轉(zhuǎn)附近村莊高標準農(nóng)田300畝用于種植生產(chǎn)春卷用的原料,每年除按土地流轉(zhuǎn)協(xié)議的約定發(fā)給農(nóng)戶每畝800元的流轉(zhuǎn)費用以外,還把相關(guān)農(nóng)戶的家庭成員吸收為生產(chǎn)基地的職工,并按月發(fā)給工資,使農(nóng)民在自己所屬的土地上由農(nóng)民變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)工人。二是就業(yè)扶貧,安置剩余勞動力,努力增加農(nóng)民收入。清香公司現(xiàn)有職工204人,所有員工均來自公司周邊村上的農(nóng)民,他們?nèi)肼毠竞?,立足崗位,建功立業(yè),個個成為公司生產(chǎn)一線的的行家里手,在完成了普通農(nóng)民向公司專業(yè)化人才的轉(zhuǎn)變的同時,利用他們勤勞的雙手為家庭脫貧貢獻了力量,既實現(xiàn)了他們在家門口就業(yè),不誤工作、不誤種地、不誤顧家,同時,還增加了各自的家庭經(jīng)濟收入。三是助力脫貧,重點幫扶貧困戶,打好脫貧攻堅戰(zhàn)。為助力當?shù)卣珳史鲐?,王新德要求公司在招聘員工、員工竟爭上崗、公司日常行政管理等方面,有針對性地向貧困家庭的員工傾斜,同等條件下優(yōu)先接收安置、優(yōu)先保留工作崗位,目前公司共接收安置來自貧困家庭員工26名,其中來自建檔立卡戶家庭員工7名,2017年初,公司又在縣扶貧辦、鎮(zhèn)政府的指導下,開展了“農(nóng)戶貸款+帶資入股+就業(yè)分紅”金融支持精準扶貧模式,吸納18個建檔立卡戶金融入股,以分紅的的形式精準扶貧,每年給18個貧困戶每戶發(fā)放分紅款2500元,解決了貧困戶的家庭困難,為當?shù)卣珳史鲐氊暙I了力量。2020年6月利用產(chǎn)業(yè)扶貧資金1000萬元實施春卷流水線技術(shù)改造項目,公司將1000萬元對應的資產(chǎn)量化給小莊、千童、常莊鄉(xiāng)3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)21個貧困村,使21個貧困村年均增收2.85萬元,保證了村級公益事業(yè)發(fā)展和貧困戶扶持。

二十多年風雨兼程,王新德艱苦創(chuàng)業(yè),搶抓機遇,創(chuàng)新技術(shù),拓展規(guī)模,把一家名不經(jīng)傳的的家庭小作坊,打造成了一家遠近遠近聞名的現(xiàn)代化出口企業(yè),公司2022年公司銷售收入5102萬元,其中,出口創(chuàng)匯504萬美元,今年到目前公司已經(jīng)完成出口額400萬美元,預計到年底完成出口額將突破600萬美元,比去年增長20%。清香公司二期車間工程已經(jīng)建設完成并投入使用。到今年年底產(chǎn)量3140噸銷售收入3742.25萬元。

王新德做為一名從農(nóng)民工隊伍中走出來的創(chuàng)業(yè)者,二十多年的商??鄳?zhàn)充滿著苦辣酸甜,二十多年的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之路充滿著艱辛與挑戰(zhàn),他的成功,來源于一個中國農(nóng)民“靠腳踏實地做事,用誠信良心經(jīng)營”的樸實信念,來源于清香人“建一流企業(yè)、創(chuàng)百年品牌、用良心做食品”的企業(yè)核心價值觀,來源于清香公司“做大一個企業(yè),富裕一方百姓”的企業(yè)經(jīng)營宗旨。他不忘初心,砥礪前行,帶領(lǐng)公司在注重經(jīng)濟效益的同時講求社會效益,把公司的發(fā)展溶入于社會、服務于社會、造福于人民大眾。

 


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