中國食品新聞網(wǎng)訊：4月24日，第35屆中國(鄭州)糖酒食品交易會在鄭州國際會展中心盛大啟幕。作為中原地區(qū)規(guī)模空前的行業(yè)盛會，本屆糖酒會以“守正·起勢·騰飛”為主題，匯聚了超1500家參展企業(yè)，以6.5萬平方米展區(qū)，展現(xiàn)酒業(yè)創(chuàng)新成果，成為全國酒食行業(yè)深度交流、共謀發(fā)展的重要平臺。

　　同期舉辦的“2025中國酒業(yè)新消費(fèi)論壇”聚焦行業(yè)前沿趨勢，備受關(guān)注。仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委副書記、營銷公司總經(jīng)理郝惠鋒受邀出席，并在《餐酒融合如何賦能酒業(yè)發(fā)展》圓桌對話中分享實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)行業(yè)高度關(guān)注。

　　在對話環(huán)節(jié)，郝惠鋒針對“餐飲自帶酒水常態(tài)化”趨勢，結(jié)合行業(yè)發(fā)展與仰韶實(shí)踐，提出“文化為魂、場景為體、體驗(yàn)為本”的戰(zhàn)略思維，為酒企深度融入餐飲消費(fèi)提供新思路。

　　郝惠鋒指出，餐飲自帶酒水成為常態(tài)，本質(zhì)是消費(fèi)者對餐酒搭配個(gè)性化、品質(zhì)化需求的升級。不同消費(fèi)場景呈現(xiàn)差異化需求：商務(wù)宴請注重品牌溢價(jià)與文化體驗(yàn)，家庭聚餐更關(guān)注性價(jià)比與口味適配。針對消費(fèi)趨勢，仰韶酒業(yè)構(gòu)建了“產(chǎn)品分層+渠道深耕”的立體體系：

　　產(chǎn)品分層覆蓋多元場景。高端線，仰韶彩陶坊日月星系列，以“陶香”文化賦能商務(wù)宴請，強(qiáng)化品牌儀式感;次高端線，仰韶彩陶坊天地人系列，兼顧品質(zhì)與性價(jià)比，主攻中高端餐飲渠道;大眾線：仰韶糧液、壇藏系列，以親民價(jià)格滲透日常餐飲消費(fèi)。渠道深耕提升終端黏性。仰韶與知名餐飲品牌合作，通過聯(lián)合促銷、專屬優(yōu)惠政策提升終端曝光，并提供“代駕服務(wù)”“餐酒搭配建議”等增值服務(wù)，增強(qiáng)消費(fèi)場景體驗(yàn)。面對餐酒融合的新趨勢，仰韶酒業(yè)將以“文化為魂、場景為體、體驗(yàn)為本”的戰(zhàn)略思維，深化餐飲消費(fèi)布局。

　　作為本屆糖酒會的核心活動之一，新消費(fèi)論壇為酒企轉(zhuǎn)型提供戰(zhàn)略支點(diǎn)。郝惠鋒的分享不僅展現(xiàn)仰韶酒業(yè)在餐酒融合領(lǐng)域的創(chuàng)新實(shí)踐，更以“文化賦能場景、體驗(yàn)驅(qū)動消費(fèi)”的理念，為行業(yè)破解餐飲自帶酒難題提供可行路徑。依托鄭州糖酒會這一開放平臺，仰韶酒業(yè)將持續(xù)以文化為媒、以場景為橋，推動豫酒品牌深度融入餐飲消費(fèi)生態(tài)，助力中國酒業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段。