河南省現(xiàn)代食品產業(yè)產學研對接盛會:華昱控股“雙鏈驅動”,領“鮮”食品產業(yè)高質量發(fā)展!
中國食品新聞網訊(李書濟 靳偉偉)3月7日,河南省現(xiàn)代食品產業(yè)產學研對接活動在許昌市舉辦。河南省工業(yè)和信息化廳,省現(xiàn)代食品產業(yè)聯(lián)盟、省食品工業(yè)協(xié)會、各地市工信部門與省內外10余所高校、4家科研院所以及華昱控股等70余家食品企業(yè)代表共聚一堂,搭建起產學研深度融合的交流平臺。
會上,省工信廳二級巡視員王高潮、許昌市人民政府副秘書長李進營、許昌學院校長鄭直分別致辭講話。華昱控股副總經理王娟以《踐行新發(fā)展理念,實現(xiàn)高質量發(fā)展》為主題,與河南省食品科學技術學會等4家科研院所、許昌學院等4所高校進行了推介宣講和主題講座。
王娟向各位行業(yè)專家、同仁介紹了華昱在構建現(xiàn)代食品產業(yè)體系等方面的探索。華昱控股定位于專注食品產業(yè)領域的投資控股公司,踐行新理念,發(fā)展新質生產力,通過產業(yè)鏈+供應鏈雙輪驅動,建設綠色農產品原料基地帶動農戶發(fā)展、升級研發(fā)平臺提升產品力、創(chuàng)新商業(yè)模式提升品牌力,打造綠色供應鏈提升生鮮供應鏈服務能力等多種舉措,構建現(xiàn)代綠色食品產業(yè)體系,實現(xiàn)了高質量發(fā)展。
“開放創(chuàng)新,打造產學研合作新模式”。王娟重點向高校、科研院所介紹了公司產學研合作方面的實踐,并向高校、科研院所等發(fā)出合作邀約。華昱控股依托國家級企業(yè)技術中心、博士后科研工作站、CNAS認可實驗室,國家豬肉加工分中心等研發(fā)平臺,深化與高校、科研院所合作,共建“以市場為導向、重大需求場景驅動”的新型產學研深度融合創(chuàng)新聯(lián)合平臺,加快推進科技成果向市場轉化。
在科技的引領下,公司鮮切肉丁腸、鮮肉腸開創(chuàng)了冷鮮肉做烤腸原料的先河,雪山黑豬肉腸引領了黑豬、零添加等高端肉腸的發(fā)展;香菜肉腸、糯米肉腸、辣椒炒肉腸、火山石肉腸等豐富了烤腸的品類,眾品,在好香腸方面,一路領鮮。東方伊廚聚焦豬肉預制菜品類賽道,以“食材鮮、食才鮮”的定位,成為豬肉菜肴品類冠軍。
公司的發(fā)展得到了與會領導、高校專家的普遍認可。研發(fā)中心總監(jiān)王銳代表公司,與河南牧業(yè)經濟學院簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。
許昌市人民政府副秘書長李進營在講話中,支持華昱控股等食品企業(yè)與高校、科研院所合作,在高質量發(fā)展中,早日實現(xiàn)“三個百億目標”。
我來說兩句