中國食品新聞網(wǎng)訊（吳洪）“味兼金房之蜜，勢盡美人之情。素手淋瀝而象起，玄冬涸沍而體成。”這是唐代關(guān)于年輕貌美女性純手工制作冰淇淋的記錄。而且馬可?波羅也在《東方見聞》里講到“東方的黃金國里，居民們喜歡吃奶冰。”

  提及冰淇淋，美好的故事在流傳、在發(fā)生。從貴族到百姓、從中國到歐洲，冰淇淋在原料、工藝、口感、外觀上歷經(jīng)千年發(fā)展演變，依然備受歡迎，帶給人們許多美好的遐想，就像2024秋冬季在年輕人里掀起消費熱潮的方糕太子冰淇淋。

    好的冰淇淋，有顏，更要有價值。

  最近兩年流行的“文創(chuàng)冰淇淋”可謂風靡一時，人們選擇時甚至有些眼花繚亂。其實面對市場競爭壓力增強、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重的大趨勢，文化創(chuàng)新成為許多冰淇淋品牌突圍的關(guān)鍵點，越來越多的冰淇淋產(chǎn)品被賦予更豐富的社交情感、文化追求、格調(diào)品位等情感價值。

  好的冰淇淋，性價比很重要，不僅要有超高顏值，還要為消費者帶來充足的文化情緒價值。隨著消費需求的變化，消費者對冰淇淋需求的日益多元化，高顏值、有文化內(nèi)涵的冰淇淋成為社交平臺上的“社交貨幣”，就像文創(chuàng)IP類冰淇淋，以其獨特造型增加拍照打卡的趣味性，引發(fā)社交分享，消費者借此彰顯個性、尋找志同道合的伙伴。

  冰淇淋品牌以文化創(chuàng)新破局，通過挖掘文化元素，賦予產(chǎn)品故事和情感，引發(fā)消費者的情感共鳴。方糕太子正是如此，“糕點冰淇淋”的創(chuàng)新嘗試，帶給消費者全新體驗，也滿足消費者對文化與美食融合的期待，讓消費者在享受美食時產(chǎn)生文化認同感和情感連接。

    多元文化情緒價值，賦能方糕太子。

  從消費市場趨勢看，影響消費者喜歡產(chǎn)品的因素，不再局限于物理層面的功能屬性，文化情緒價值正在成為關(guān)鍵因素，方糕太子的創(chuàng)新嘗試帶給我們更多思考和借鑒。

  方糕太子的文化根源，是我們熟悉的糕點文化與大唐文化。它將古老的文化元素融入現(xiàn)代冰淇淋的產(chǎn)品創(chuàng)新，比如唐朝太子將方形糕點改良成軍糧的傳說，為產(chǎn)品注入新鮮的靈魂，和其它冰淇淋形成差異，讓消費者在品嘗美味的同時，能夠感受到文化熏陶。每一口都是文化的傳承與延續(xù)，消費者品味著當時宮廷糕點與冰品融合的獨特風味，滿足年輕人對健康、有趣、個性化的追求。

  而且“糕點冰淇淋”的新定位，喚起消費者對傳統(tǒng)糕點的情感記憶。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，人們渴望從日常消費中獲取情感的慰藉和滿足。方糕太子通過情感共鳴拉近與消費者的距離，成為消費者情感寄托的載體，滿足他們內(nèi)心深處對溫暖、美好事物的向往。

  尤其是方糕太子打破“夏日熱銷品”消費場景限制，展現(xiàn)出極大創(chuàng)新性和適應性。消費者可以在家庭聚會分享，可以在夏日街頭消暑小憩，也可以在天氣微涼的秋冬之際，甚至還可以在加班熬夜時拿來充饑。精致的外觀和豐富的口感，加上多場景的適配性，方糕太子拓寬了冰淇淋產(chǎn)品的消費邊界，讓自己在不同生活片段中都能與消費者產(chǎn)生連接，提升產(chǎn)品的使用頻率和消費者的依賴度。

  從最初創(chuàng)意構(gòu)思到如今成為市場上備受矚目的產(chǎn)品，方糕太子用對品質(zhì)和文化內(nèi)涵的追求，為消費者帶來多元的文化情緒價值需求，也讓消費者看到了品牌的用心與執(zhí)著，從而增強對品牌的認同感和忠誠度。

    新定位新賽道，文化創(chuàng)新賦能行業(yè)發(fā)展。

  文化可以深層滋養(yǎng)人們的生活，影響消費者的價值取向與購買決策。糕點冰淇淋不僅是產(chǎn)品類別的簡單組合，也是將文化元素深度融入產(chǎn)品內(nèi)核的精妙構(gòu)思。

  消費觀念正在經(jīng)歷深刻變革，消費者對冰淇淋產(chǎn)品的選擇也日趨理性與挑剔，他們不再僅僅滿足于口味新奇和價格優(yōu)惠，而是更加注重產(chǎn)品的綜合性價比、品質(zhì)與健康度，以及品牌所能帶來的體驗感。

  以文化為養(yǎng)分，方糕太子汲取傳統(tǒng)糕點文化的精髓，為產(chǎn)品賦予深厚的歷史底蘊與獨特的人文魅力。以產(chǎn)品為紐帶，方糕太子搭建起品牌與消費者之間溝通的橋梁，憑借“糕點冰淇淋”的創(chuàng)新品類，開辟出新賽道。以消費者體驗作為目標，糕太子憑借豐富的口味層次、精致美觀的產(chǎn)品外觀、富有情感共鳴的文化故事，為消費者帶來全方位的優(yōu)質(zhì)體驗。

  方糕太子以創(chuàng)新作為驅(qū)動力，從口味調(diào)配到制作工藝，再到文化創(chuàng)新，始終保持著旺盛的生命力，進一步鞏固其在市場中的競爭優(yōu)勢，才能在未來激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地，引領(lǐng)著行業(yè)的潮流趨勢，不斷激發(fā)市場的活力與創(chuàng)造力。

  總之，文化創(chuàng)新為冰淇淋行業(yè)發(fā)展帶來更多可能性。以“糕點冰淇淋”為突破點，方糕太子領(lǐng)跑新品類新賽道，深挖傳統(tǒng)文化故事、滿足用戶情感需求、打造多元消費場景，給消費者帶來更多元的文化情緒價值，在競爭激烈的市場中脫穎而出，成為一款真正值得消費者選擇和喜愛的產(chǎn)品，為行業(yè)內(nèi)其他產(chǎn)品的發(fā)展提供極具價值的創(chuàng)新思路和實踐范例。