8月19日，第六屆中華老字號（山東）博覽會在濟(jì)南開幕。博覽會以“國潮國貨品質(zhì)生活”為主題，展期3天，來自全國25個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的600余家老字號企業(yè)參展。其中，河南仰韶酒業(yè)集團(tuán)作為黃河流域老字號代表，應(yīng)邀參加此屆老字號博覽會，向來自全國各地的參觀者展現(xiàn)河南老字號的傳承與創(chuàng)新。

    展會一開始，仰韶酒業(yè)的展位前就已聚集了不少人，他們被仰韶彩陶坊的瓶型所吸引，該瓶型傳承自非物質(zhì)文化遺產(chǎn)仰韶彩陶，并加以創(chuàng)新。據(jù)了解，仰韶彩陶坊產(chǎn)自“考古圣地”澠池縣仰韶村，其老字號的評定源于產(chǎn)地悠久的歷史文化，以及世代傳承的釀酒技藝。仰韶彩陶坊有著別具匠心的外在視覺感知，如彩陶藝術(shù)品一樣的酒瓶，國寶小口尖底瓶和魚紋葫蘆瓶；有別具一格的內(nèi)在味覺感知，“四陶”釀酒工藝，使整個(gè)釀造工藝中全面融入陶元素，產(chǎn)出中國第十三種香型白酒“陶融香”酒。

    與往屆不同，此屆博覽會首次將博覽會場景轉(zhuǎn)移到“云”上，打造在線VR博覽會，不僅如此，博覽會還深耕高峰論壇的行業(yè)專業(yè)度，召開中華老字號掌門人大會暨黃河流域老字號改革創(chuàng)新大會、中國調(diào)味品+預(yù)制菜發(fā)展峰會、齊魯酒文化峰會等一系列行業(yè)峰會。

    作為仰韶文化的傳承者，仰韶酒業(yè)依托對現(xiàn)代國潮語境下對仰韶文化的繼承與解構(gòu)，以及對澠池當(dāng)?shù)蒯劸萍妓嚨膫鞒信c創(chuàng)新，近些年來取得了快速的發(fā)展，產(chǎn)品價(jià)值和品牌價(jià)值大幅躍升。河南仰韶營銷有限公司副總經(jīng)理王軍學(xué)在博覽會圓桌論壇中強(qiáng)調(diào)，仰韶酒業(yè)取得的成就除了產(chǎn)品層面的因素外，也有營銷推廣層面的因素。其品牌營銷注重品質(zhì)營銷+文化營銷雙線并行，如文化名人開展名家講壇、走進(jìn)博物館與文化機(jī)構(gòu)合作推廣、“活起來的仰韶文化巡回品牌推介會等，致力于使消費(fèi)者感受到物質(zhì)與精神層面的雙重獲得感。

    據(jù)悉，“中華老字號（山東）博覽會”是被商務(wù)部列入“老字號嘉年華”的全國性重點(diǎn)活動，是助力老字號保護(hù)傳承和創(chuàng)新發(fā)展的長效機(jī)制之一。博覽會緊密圍繞老字號傳承創(chuàng)新需求，有望發(fā)展成為全國老字號領(lǐng)域最具代表性和最專業(yè)化的高層次交流平臺，引領(lǐng)全國老字號高質(zhì)量發(fā)展。(吳洪）