許昌市市場監(jiān)管局魏都區(qū)分局強化高考考點學(xué)校食品安全監(jiān)管
近日,市市場監(jiān)管局魏都區(qū)分局抓細抓實考點學(xué)校餐飲食品安全監(jiān)管,全力守護高考師生舌尖上的安全。
市市場監(jiān)管局、魏都區(qū)分局、各市場監(jiān)管所三級聯(lián)動,加強對許昌高中校區(qū)、許昌市第三高級中學(xué)、許昌市實驗中學(xué)等考點學(xué)校食堂餐飲食品安全督導(dǎo)檢查,對其從業(yè)人員健康管理、食品原料存儲使用、食品加工制作過程管理、場所設(shè)備設(shè)施清潔維護、餐飲具清洗消毒、食品留樣制度落實等情況進行詳細檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的餐飲具清洗消毒操作流程細節(jié)不規(guī)范、設(shè)施設(shè)備清潔維護不徹底、環(huán)境衛(wèi)生有死角等問題,責(zé)令相關(guān)餐飲服務(wù)單位立即整改。
據(jù)悉,為促進廣大考生提高飲食安全意識,魏都區(qū)分局(區(qū)食安辦)于高考前十天發(fā)布高考期間餐飲食品安全消費警示,提醒廣大考生注意科學(xué)飲食、規(guī)律飲食,督促學(xué)校食堂干好食品安全的“良心活”,誠實守信、依法經(jīng)營,嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,做好疫情防控工作,確保廣大師生考試期間飲食安全。(高峰 范語)
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