為防范端午節(jié)期間食品安全風險，結(jié)合正在開展的“查隱患、守底線、保安全”行動，近日，市市場監(jiān)管局魏都區(qū)分局積極開展端午節(jié)食品安全大排查活動，確保人民群眾過一個祥和、安全的端午節(jié) 

該局執(zhí)法人員重點對轄區(qū)內(nèi)超市、食品店、餐飲店等重點場所開展了檢查。在食品經(jīng)營戶檢查中，該局執(zhí)法人員重點檢查了粽子、肉類、酒水、飲料等節(jié)日熱銷的商品，著重查驗食品經(jīng)營場所相關(guān)證照、進貨臺賬、食品包裝標識、儲存方式、肉類檢疫等情況，并督促食品經(jīng)營戶嚴格落實食品安全管理制度，嚴禁銷售假冒偽劣和過期變質(zhì)等不合格食品，堅持做到守法誠信經(jīng)營。在對餐飲店的安全檢查中，該局執(zhí)法人員逐一查看各商戶營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證、食品經(jīng)營許可證、餐飲設施布局等經(jīng)營管理情況，重點從原料進貨查驗、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生、疫情防控等方面進行檢查。

截至6月1日，該局共出動執(zhí)法人員200余人次，檢查經(jīng)營戶380余家，下達責令整改通知書9份，要求相關(guān)單位對違法行為限期進行整改。下一步，該局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，強化監(jiān)管措施，督促企業(yè)進一步落實好主體責任，切實保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。(高峰 范語)

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