5月10日凌晨，在夜色的掩護(hù)下，今年空運(yùn)進(jìn)京的第一批吐魯番小白杏，已經(jīng)悄然進(jìn)入新發(fā)地市場(chǎng)精品水果一區(qū)51號(hào)庫(kù)房?jī)?nèi)，首都市民又有口福了。這是記者10日上午在新發(fā)地市場(chǎng)了解到的情況。

據(jù)經(jīng)銷商阿迪力介紹，吐魯番的杏現(xiàn)在剛開始成熟，量還不是很大，第一批只空運(yùn)過(guò)來(lái)200多件，每件4斤，批發(fā)價(jià)格85元/件。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，碼放整齊的粉紅色塑料筐兩個(gè)捆扎在一起，上面張貼著航空貨運(yùn)的單據(jù)，出發(fā)地是烏魯木齊，終點(diǎn)是北京大興。打開塑料筐的蓋子后，黃綠色的杏和粉紅色的塑料筐完美搭配，相映生輝，非常吸引人的眼球。記者品嘗了一個(gè)，杏肉已經(jīng)不酸了，但甜度也不是很高。阿迪力解釋到，為了搶鮮上市，也為了減少貨損，采摘的都是八九成熟的杏。購(gòu)買回去后，需要稍微放置一下，等杏完全黃了、熟透了，吃起來(lái)口感可能會(huì)更好一點(diǎn)。

預(yù)計(jì)到下周，新疆吐魯番的杏就可以大批量的在新發(fā)地市場(chǎng)上市，到時(shí)候口感會(huì)比現(xiàn)在更好一點(diǎn)，價(jià)格也會(huì)比現(xiàn)在便宜一點(diǎn)，有望降到60元/筐。