創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵動力，不管是從事何種行業(yè)，如果固步自封、滿足于現(xiàn)狀，很快就會被飛速迭代的市場淘汰。紫燕百味雞之所以能在行業(yè)中屹立30余年，創(chuàng)新和發(fā)展是關(guān)鍵因素。在發(fā)展過程中，紫燕百味雞不斷汲取各地經(jīng)典菜肴之精華，揉合川、粵、湘等眾味之長，以優(yōu)選的原料、特制的配方、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚕瑒?chuàng)出以百味雞、夫妻肺片、藤椒雞、紫燕鵝為主的精品菜肴，成為千家萬戶的味美信賴之選。

如今，千呼萬喚的紫燕百味雞的新品——藤椒板鴨，終于要上市了。鹵味江湖的全新重頭大菜，以藤椒的清新霸占人心，配上油香四溢的鴨肉，一輕一重、一薄一厚的口感彼此交融，極致挑逗你的味蕾。不管是單吃還是配米飯，藤椒板鴨都將成為你的新寵，滿足你對美味伴侶的所有想象。

藤椒板鴨，因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密，如同一塊板，故名板鴨。藤椒板鴨采用先烤再鹵新工藝，將江南地區(qū)特色板鴨及四川特色藤椒相結(jié)合，在肉質(zhì)緊實細(xì)嫩的板鴨肉上融入藤椒的清新綿麻，食之麻辣鮮香甜，有“干、板、酥、爛、香”等特點，撕咬啃嚼都很帶感。如果藤椒讓你味蕾歡跳，那么鴨肉的緊致則讓你平靜，在歡樂和穩(wěn)重的兩級飛躍，是食材之間微妙的平衡，這便是藤椒板鴨別樣的口感和魅力。

在貼近百姓生活，適應(yīng)諸多場景上，紫燕百味雞一直在努力。2020不管是家庭聚會、工作午餐，還是日常休閑，紫燕百味雞的產(chǎn)品都能很好地滿足食客們的要求，很好地契合了品牌“帶上紫燕，回家吃飯”的宣傳語。紫燕百味雞的產(chǎn)品分為多個系列，有銷量之王夫妻肺片所在的經(jīng)典拌菜系列，有招牌菜百味雞所在的特色香鹵系列，打牙祭吃藤椒鴨脖就去找香辣休閑系列，這個系列還有一個“兄弟”五香休閑系列，被無限回購的酸辣海帶絲在開胃素菜系列，還有很多系列值得期待。

這次的新品藤椒板鴨，屬于特色香鹵系列，這一系列可以說是又添一員“猛將”了。細(xì)數(shù)該系列的鴨類，每一道都經(jīng)得起時間洗禮的經(jīng)典。成品香酥鴨色香味美，骨香肉酥，皮薄肉厚，肥而不膩，鹵汁濃稠醇口，肉質(zhì)鮮嫩香甜，是餐桌上的不二之選。甜皮鴨則色澤棕紅，皮酥香甜，肉質(zhì)細(xì)嫩，鹵味通透，憑借著無窮的余味吸引著廣大食客。如今，有了藤椒板鴨的加入，這個系列有了首個藤椒味菜品，可以說藤椒板鴨刷新了整個系列的口味。

紫燕百味雞始終立足于優(yōu)選原料和特制配方，全渠道銷售，提升美食品質(zhì)的同時，也極大地保證了食用的最佳風(fēng)味。30余年來，不斷創(chuàng)新迭代，追求進(jìn)步，用熟悉的美味帶給你超強(qiáng)動力，用最新的產(chǎn)品帶給你新的期待。