文 / 鐘石新

3 月 31 日，2024 中國(guó)·興化休閑食品發(fā)展大會(huì)在興化市成功舉辦。大會(huì)由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中共興化市委員會(huì)、興化市人民政府主辦，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)糖果專業(yè)委員會(huì)、江蘇省興化經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)管理委員會(huì)承辦，以“發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題。
　　
　　此次大會(huì)嘉賓云集，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蔡永峰、副秘書(shū)長(zhǎng)張京玉、研究室主任郭金龍、秘書(shū)長(zhǎng)助理兼企業(yè)發(fā)展部主任沈志勇、會(huì)展部主任劉海伶，糖果專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄧金剛，中國(guó)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)研究院數(shù)據(jù)管理與應(yīng)用研究所所長(zhǎng)陳杰浩、產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)部主任李昊巍，興化市委副書(shū)記、市長(zhǎng)殷俊，興化市副市長(zhǎng)戴金龍，興化市副市長(zhǎng)張冬根，泰州市發(fā)改委黨組成員市推動(dòng)長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展服務(wù)中心副主任余大海，泰州市發(fā)改委大健康產(chǎn)業(yè)處長(zhǎng)丁松，泰州商務(wù)局投資數(shù)據(jù)處負(fù)責(zé)人郭琦，以及來(lái)自全國(guó)的休閑食品企業(yè)及相關(guān)企業(yè)代表等百余人出席此次活動(dòng)。
　　
　　興化市委副書(shū)記、市長(zhǎng)殷俊表示，興華優(yōu)勢(shì)在“農(nóng)”，特色在“水”，資源互補(bǔ)，物產(chǎn)豐饒，相比其他地區(qū)發(fā)展健康食品產(chǎn)業(yè)更有基礎(chǔ)、更顯優(yōu)勢(shì)、更具前景。休閑食品作為健康食品的重要板塊，涵蓋范圍廣、創(chuàng)新活躍度高，是興化因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的最佳切入點(diǎn)和突破口。
　　
　　蔡永峰表示，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)將一如既往地重視和加強(qiáng)與興化市政府的交流與合作，共同攜手譜寫(xiě)興化健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章，為新時(shí)代我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
　　
　　會(huì)上，大家觀看了興化宣傳片《約定·興化》，興化開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委副書(shū)記、管委會(huì)主任王勇圍繞興化市健康食品產(chǎn)業(yè)情況進(jìn)行了推介。
　　
　　作為大會(huì)特邀嘉賓，中國(guó)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)研究院數(shù)據(jù)管理與應(yīng)用研究所產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)部主任李昊巍發(fā)表了題為“全面認(rèn)知到整體智治——淺談數(shù)字化轉(zhuǎn)型”的主題演講。
　　
　　中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)糖果專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、天津市黑金剛食品有限公司董事長(zhǎng)鄧金剛，江蘇瑪氏食品有限公司董事長(zhǎng)盧明坤分別發(fā)表主題演講。
　　
　　中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)糖果專業(yè)委員會(huì)九屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)辦公擴(kuò)大會(huì)議（以下簡(jiǎn)稱：辦公會(huì)）于大會(huì)下午召開(kāi)，辦公會(huì)由中國(guó)食協(xié)副秘書(shū)長(zhǎng)、中糖委秘書(shū)長(zhǎng)張京玉主持。
　　
　　中國(guó)食協(xié)副會(huì)長(zhǎng)蔡永峰出席會(huì)議并發(fā)表講話，充分肯定了中糖委工作改革方案，同時(shí)對(duì)中糖委工作能力建設(shè)提出以下幾點(diǎn)要求：一、發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，糖果休閑食品市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿善?，要把握機(jī)遇，提升服務(wù)質(zhì)量，擴(kuò)大服務(wù)范圍；二、充分發(fā)揮中糖委行業(yè)組織優(yōu)勢(shì)，建設(shè)特色品牌項(xiàng)目，在服務(wù)企業(yè)的過(guò)程中形成 1-2 個(gè)品牌項(xiàng)目，要獲得企業(yè)高度認(rèn)可和積極參與，一起把市場(chǎng)做大，把機(jī)會(huì)做大；三、持續(xù)加強(qiáng)中糖委自身組織建設(shè)，以數(shù)字化能力建設(shè)為核心，搭建有效的行業(yè)服務(wù)交流平臺(tái)，探索建立組織結(jié)構(gòu)的新機(jī)制、新體制。
　　
　　人工智能視覺(jué)傳播專家代路，在會(huì)上發(fā)表了題為“科技賦能產(chǎn)業(yè)”的演講，聚焦 AI 視覺(jué)科技與糖果休食產(chǎn)業(yè)融合，構(gòu)建中國(guó)糖果休食文化傳播科技力量，賦能產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，引起了參會(huì)代表的廣泛關(guān)注。
　　
　　供應(yīng)鏈專家仝彤發(fā)表了“數(shù)字化供應(yīng)鏈服務(wù)”的主題演講，并表示希望能夠依托中糖委的專業(yè)服務(wù)能力及行業(yè)影響力，立足食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的痛點(diǎn)和需求，打造標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、智能化的供應(yīng)鏈服務(wù)體系，為食品企業(yè)特別是中小企業(yè)發(fā)展賦能。
　　
　　中糖委會(huì)長(zhǎng)、天津市黑金剛食品有限公司董事長(zhǎng)鄧金剛就糖果休閑食品發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)做行業(yè)發(fā)展報(bào)告。
　　
　　中糖委理事會(huì)成員單位及相關(guān)企業(yè)代表齊聚一堂，圍繞中糖委改革及理事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組換屆方案展開(kāi)討論，共同商討換屆、改革工作的準(zhǔn)備事項(xiàng)與具體措施。
　　
　　中國(guó)食協(xié)副秘書(shū)長(zhǎng)、中糖委秘書(shū)長(zhǎng)張京玉，會(huì)上簡(jiǎn)要介紹了中糖委的初步改革方案，從專委會(huì)改名擴(kuò)大、組織框架調(diào)整、降低會(huì)費(fèi)收取、創(chuàng)新服務(wù)模式等方面，為中糖委下一步正式換屆改選及工作改革明確了工作思路。
　　
　　中國(guó)食協(xié)行業(yè)信息化辦公室主任李曉松、旺旺集團(tuán)經(jīng)理丁國(guó)龍、上海新食源集團(tuán)有限公司董事張昉臨、青島大綦栗香源食品有限公司董事長(zhǎng)綦振森、北京康貝爾食品有限公司總裁馬立凱、石獅黎祥食品有限公司總經(jīng)理謝東、山東魯洲集團(tuán)孔祥超等參會(huì)代表就中糖委改革方案表示了同意，并進(jìn)行了進(jìn)一步探討。