12月1日,以“摯·味”為主題的2020調味品產業(yè)領袖峰會暨中國調味品協(xié)會成立25周年紀念大會在廣州舉行。以 “摯·味” 為動力,真摯投入、敢于探索,用真摯鉚足斗志,攜行業(yè)摯愛調制人間風味,這場調味品行業(yè)的頂級思想盛宴匯集了行業(yè)頭部力量,不僅有上游生產包裝、下游成品龍頭企業(yè)參展,數十萬款新品及單品亮相,更吸引了餐飲界、商超電商、新聞媒體等領域權威的關注。會上,調味品行業(yè)的優(yōu)質產品、行業(yè)新品、促銷政策等得到了中央、財經、地方門戶、行業(yè)權威媒體廣泛的傳播與報道,對提升我國調味品產業(yè)信息聚集度,擴大產業(yè)影響力發(fā)揮了重要作用。

作為受邀出席的企業(yè)之一,好記食品釀造股份有限公司以強大的產品力和極具前瞻性的品牌戰(zhàn)略獲得了多方關注,展示了這家新銳企業(yè)的雄厚的實力。

好記食品釀造股份有限公司成立伊始便將目光投向高端調味品市場,并于2018年開始在吉林省汪清縣建廠。吉林省汪清縣坐落在長白山腳下,得天獨厚的地理環(huán)境為好記的生產釀造提供了優(yōu)質條件,長白山天然8°冷泉水、非轉基因有機大豆、有機小麥等甄選原料為好記醬油的卓越品質打下了堅實的基礎。

與此同時,好記還繼承并創(chuàng)新了中國古法木桶醬油技術,當代醬油釀造工藝上、品質上的缺憾在這一過程中得到優(yōu)化革新。目前,好記擁有全國最大的室內木桶醬油發(fā)酵基地,堅持用木桶進行發(fā)酵,2500個醬油發(fā)酵木桶,單個發(fā)酵木桶容量為23噸,歷經180天發(fā)酵,生產全過程無塑料制品使用,無調味劑、防腐劑、味精的添加,讓消費者吃的健康、吃的安心!

國民飲食健康一直是社會熱議話題,作為一家調味品釀造企業(yè),好記深感責任之重大,所以嚴把原料質量關、嚴把生產加工流程質量控制關,嚴把產品銷售關,并培訓員工樹立牢固的食品安全意識,實現(xiàn)了食品安全管理運行體系的良性循環(huán)。而好記食品先后斬獲的中國質量中心有機產品認證、愛科賽爾美國有機和歐盟有機雙認證、SGS-瑞士通用公證行頒發(fā)的FSSC22000食品安全體系認證以及SQF食品安全與質量規(guī)范認證等多項殊榮,也足可見其在食品安全把控方面的決心與實力。

在以優(yōu)質產品搶占市場份額的同時,好記食品還深刻意識到積極的品牌形象對于提升企業(yè)競爭力的重要作用,通過品牌賦能,加速高端調味品市場布局!從邀請實力與口碑兼具、以穩(wěn)重形象圈粉無數的演員張嘉益傾情代言,到宣傳片強勢登陸CCTV-1晚間黃金檔、“好記號”高鐵專列的發(fā)車,再到地鐵、公交車體、戶外大屏廣告等全覆蓋,高頻次的傳播讓好記的知名度迅速提升,品牌價值不斷增加。

以產品為基石,積極嘗試新媒體銷售模式,多維度拓寬品牌知名度,而2020調味品產業(yè)領袖峰會也為好記食品提供了又一個廣闊的平臺,相信好記在多重助力下必定可以全面開花,更進一步,用匠心打造中國摯·味。