雀巢咖啡業(yè)務(wù)今日發(fā)布2020年雙十一戰(zhàn)績，其中雀巢速溶咖啡榮膺天貓品類銷售冠軍，瓶裝咖啡等雀巢即飲系列業(yè)績接近同比5倍;其次，隨著黑咖啡品類在中國的爆發(fā)性成長，雀巢在膠囊、手沖、研磨等咖啡細(xì)分領(lǐng)域業(yè)績?nèi)€獲得超預(yù)期的大比例提升，星巴克家享咖啡增速超過200%，其節(jié)日限定版產(chǎn)品突破110萬杯; 在掛耳式咖啡序列，雀巢金牌手沖大師升級版2.0系列產(chǎn)品更是突破了120萬杯的銷量;“感咖啡”是雀巢為中國市場定制的高端咖啡品牌，雙十一銷量超過今年618的四倍，其全球唯一、中國首發(fā)的鎏光咖啡一舉銷售10萬杯。

　　對此，雀巢大中華區(qū)咖啡業(yè)務(wù)資深副總裁何文龍先生表示：“今年雀巢咖啡業(yè)務(wù)歷史性地加速了創(chuàng)新和數(shù)字化進(jìn)程，陸續(xù)上了50多個新品，與天貓創(chuàng)新中心共同開展了10余個合作和新品孵化的項目，并同時完成對整體咖啡大品類的全面布局，覆蓋了包括速溶咖啡、研磨咖啡(咖啡豆/粉/掛耳)、咖啡機/膠囊咖啡以及即飲咖啡等全品類。另外在剛剛結(jié)束的2020年進(jìn)口博覽會上，雀巢展出了標(biāo)志性的三大品牌——雀巢咖啡、NESPRESSO濃遇咖啡以及星巴克家享咖啡，帶來了適合不同場景飲用的新品。中國正在進(jìn)一步開放市場、推動新的消費潮流，這無疑為我們提供了一個全新的發(fā)展平臺，令我們可以極大地豐富雀巢的產(chǎn)品線，滿足中國進(jìn)一步升級和細(xì)分的消費需求。我們對中國咖啡市場充滿信心，將以整個品類全面參與從吸引新用戶到培養(yǎng)咖啡習(xí)慣的全過程，并同時實現(xiàn)高端化的深耕?！?/span>

　　此次雙十一獲得可觀增長，雀巢咖啡業(yè)務(wù)除了呈現(xiàn)豐富的產(chǎn)品選擇，另外一個因素要歸功于加快數(shù)字化創(chuàng)新與數(shù)字化營銷的步伐，雀巢在為了適應(yīng)中國渠道多元快速發(fā)展的趨勢，此次雙十一活動中廣開渠道，在電商、短視頻、直播等不同平臺上采取了多種營銷手段，開展了豐富的跨界營銷，如雀巢感咖啡與全球網(wǎng)紅零食品牌繽善(Be-kind)、雀巢手沖大師與國潮領(lǐng)導(dǎo)品牌李寧、多趣酷思膠囊咖啡系統(tǒng)與全球知名燕麥奶品牌OATLY的聯(lián)合營銷等，通過線上線下聯(lián)動激發(fā)更多市場活力。

　　正如今年雙十一起始之初雀巢對咖啡領(lǐng)域爆點的預(yù)測，據(jù)阿里發(fā)布的官方信息，11月1日至3日，阿里平臺的咖啡類目銷售領(lǐng)跑食品生鮮，其中掛耳、咖啡液、膠囊咖啡超高比例增長，并且隨著消費者對健康、創(chuàng)意、個性化等的追求，通過線上渠道銷售的咖啡迎來現(xiàn)象級爆發(fā)，必將在未來長期成為消費者追捧的對象。

　　未來雀巢咖啡業(yè)務(wù)還將會更多地投入到那些待開發(fā)和培育的下沉藍(lán)海市場中，充分發(fā)揮本土化智慧，針對不同區(qū)域、不同文化層級的中國消費者所特有的消費與認(rèn)知習(xí)慣，提供革新、適需的咖啡產(chǎn)品與體驗。在多品牌、多品類、多場景、多渠道、多消費人群的“五多”戰(zhàn)略指引下，雀巢咖啡正在積極主動地促進(jìn)咖啡業(yè)態(tài)的可持續(xù)發(fā)展，構(gòu)建中國獨特的咖啡文化。