了解我的朋友都知道，我可是無辣不歡，在所有的餐飲類型中火鍋一直都是我的最愛，而且只要是火鍋的“親戚”沒一個(gè)能逃過我的“魔爪”。其實(shí)發(fā)現(xiàn)這牛串門這家寶藏串串店也是挺偶然的，話說在周末慵懶的午后，我穿上我新買的美美的法式碎花裙前去簋街炸街，結(jié)果看到了一家店門口大排長(zhǎng)龍，抬望眼，“牛串門”三個(gè)潔白的大字赫然在目，一看，是家火鍋店啊!立刻，我的腿就走不動(dòng)了，必須得大吃一頓才行!在排了足足1個(gè)小時(shí)的隊(duì)后，我終于走進(jìn)了這家店，結(jié)果這一進(jìn)去就出不來了，傳說中一個(gè)月來15次的小仙女，其實(shí)就是我啊!廢話不多說，先分享一下我第一次來牛串門的體驗(yàn)吧!

　　雖然排隊(duì)到想哭，但是等位的時(shí)候有小零食，感覺還是很貼心的，進(jìn)入店里，一共兩層樓，菜品在一樓入口處拿取，自助小料區(qū)兩層樓都有，環(huán)境和裝修都比較簡(jiǎn)潔舒適，特別適合休閑放松，服務(wù)生妹子也都是超nice的，聲音軟糯軟糯的，可能是個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生吧，青春洋氣的氣息撲面而來~

　　再就是取餐區(qū)，不愧是專做牛肉串串的店，它家有個(gè)超大的冰柜矗立在門口，里面目測(cè)大概有上百種菜品，全部都是自助取餐，我就喜歡這種無人打擾的自由，慢慢騰騰的精挑細(xì)選，讓時(shí)光慢慢的流淌，特別適合周末休閑的生活了。

　　它家的串串品類真的really多元，價(jià)格也賊實(shí)在，除了紅柳大串之外，其他的串串全部都是1.2元一串，肉類、丸子、蔬菜、涮品也都是應(yīng)有盡有，我喜歡吃的雞翅、午餐肉、蝦滑也都齊全，而且還有酥脆酥脆的方便面!它家的重頭戲是紅柳大串，粗壯的紅柳枝上串著4顆超大的牛肉，口味也是比較清流，有薄荷牛肉、麻辣牛肉、川椒牛肉、話梅牛肉、芒果牛肉、金桔牛肉、糖蒜牛肉等各式口味的，在其他家店我還真沒見過，光看我就已經(jīng)流口水了。

　　接下來就是開始干飯了。雖然是我一個(gè)人過去的，但是我還是選了鴛鴦鍋底，香菜牛肉、芒果牛肉、話梅牛肉、小郡肝、小酥肉、檸檬鳳爪、冰粉等等產(chǎn)品選了滿滿一大桌子。全程都是自助的，鍋底都是現(xiàn)成的，不用選料加料，節(jié)省了不少時(shí)間，而且也沸騰的很快，只等了幾分鐘就能開涮了!

　　它家牛油的味道很香，辣度也比較適中，不能吃辣的也能承受的了，不像有的火鍋店簡(jiǎn)直是辣死人不償命。香菜牛肉串也是real好吃，紅油湯汁包裹著各種肉肉，超大超滿足，香菜也散發(fā)著清香，涮完再蘸著調(diào)汁，真的忍不住多吃;如果說香菜牛肉是king，那么又甜又香的芒果牛肉串就是串中之queen了，它家的芒果果肉特別細(xì)膩，酸甜度也很適口，據(jù)說選的都是“適齡”的海南大芒果，作為水果達(dá)人，這點(diǎn)肯定是我的最愛了;話梅牛肉，話梅酸酸的，牛肉香香的，吃進(jìn)去，一個(gè)是前調(diào)，一個(gè)是后調(diào)，這種混搭和沖撞感，我還是頭一次吃到，開胃又上頭，肚子本來已經(jīng)鼓起來了，但是還是忍不住多吃!它家真的是在用靈魂修煉牛肉串，fashion到爆炸，聽說很多明星都來打卡，我這次吃了好多串，一點(diǎn)都不嫌膩，一邊擼串，一邊來點(diǎn)小飲料，把憂愁啊，煩惱啊，好像全都吃給掉了。

　　除了牛肉串，還有很多美味的輔食系列——腌制入味的小郡肝和鴨舌的魅力也是“力大無窮”，口感十分脆嫩且富有彈性，幾分鐘就好了，喜歡吃鴨舌的朋友一定要點(diǎn)，不然你分分鐘后悔到哭。青菜的口味也都是全部在線，剛采摘的綠葉菜和各類新鮮的菌菇，就是很清爽解膩，一點(diǎn)都不老，沒有塞牙的纖維，搭配上檸檬鳳爪和小酥肉一起吃，好吃到飛起。它家的甜品我肯定要推薦“夏日冰粉”，涼涼的大塊大塊的挖著吃，里面有葡萄干、梔子花，梔子花的清香直入心肺，噴了天然“香水”的涼粉，連呼吸都感覺是香的，吃完熱辣的串串，來一口，簡(jiǎn)直就是飄飄欲仙了，夏天的“小快落”全靠它了!

　　點(diǎn)了這么多，我全都吃了，總共花了不到200塊錢，當(dāng)天還有團(tuán)購很劃算~~無辣不歡的一定要來!牛串門好吃性價(jià)比又hin高的菜品太多了，我就不一一介紹了，它家在北京、大連、淄博都有店面，你也可以搜索一下，自己前去體驗(yàn)吧!