近日，周黑鴨蘭州店正式開業(yè)，標(biāo)志著周黑鴨的美味版圖進(jìn)一步蔓延。同時(shí)，周黑鴨首次進(jìn)駐蘭州就實(shí)現(xiàn)四店同開，包括蘭州中心店、永昌路店、廣場(chǎng)店及中天健店，覆蓋區(qū)域更廣，助力蘭州人民輕松實(shí)現(xiàn)“周黑鴨自由”。作為休閑鹵味界的領(lǐng)軍者，周黑鴨正全力擴(kuò)張市場(chǎng)，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)探索更廣闊的發(fā)展新空間。

周黑鴨蘭州首店采用全新升級(jí)的設(shè)計(jì)風(fēng)格，亮眼的黃色元素搭配動(dòng)感的波普風(fēng)，整體視覺明快且頗具辨識(shí)度。另外，店面通過清晰的功能區(qū)分類，讓用戶選購(gòu)更為便捷，提升品質(zhì)購(gòu)物體驗(yàn)。為慶祝首店開業(yè)，蘭州周黑鴨店還采取了一系列優(yōu)惠活動(dòng)，邀你“0元吃鴨”：開天前三天至首周，根據(jù)指引可分別獲贈(zèng)迷你盒鴨脖或小盒鴨鎖骨。更值得關(guān)注的是，即日起至31日，會(huì)員消費(fèi)48元，再加6元可換購(gòu)素菜一份；任選兩款產(chǎn)品隨心配只需48.8元，最高立省10元；還有經(jīng)典甜辣鴨鎖骨限時(shí)9.9元…面對(duì)多元的優(yōu)惠活動(dòng)，許多顧客表示“實(shí)在忍不住買鴨”！

直營(yíng)+特許雙輪驅(qū)動(dòng) 讓你隨時(shí)隨地買到周黑鴨

對(duì)休閑鹵制品品牌來說，渠道爭(zhēng)奪必不可少，由于供應(yīng)鏈易復(fù)制，可擴(kuò)張性強(qiáng)，在這樣的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，各大品牌比拼的重要一環(huán)就是企業(yè)規(guī)模。多年來，周黑鴨積極拓展全國(guó)市場(chǎng)及門店網(wǎng)絡(luò)布局，自2019年11月起，周黑鴨宣布啟動(dòng)“直營(yíng)+特許”商業(yè)模式升級(jí)，從一條腿走路，到兩條腿跑步，“直營(yíng)+特許”雙輪驅(qū)動(dòng)，既各有側(cè)重又互為補(bǔ)充，為其周黑鴨完善更廣的市場(chǎng)布局提供有力支撐。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2020年底，周黑鴨門店總數(shù)達(dá)1755間，同比增長(zhǎng)32.95%，其中自營(yíng)門店1157間及特許經(jīng)營(yíng)門店598間，覆蓋中國(guó)25個(gè)省、自治州及直轄市內(nèi)的151個(gè)城市。同時(shí)，周黑鴨已全面開展發(fā)展式特許、單店特許及員工內(nèi)創(chuàng)三種特許模式的探索和落地，三種模式互為補(bǔ)充，2020年周黑鴨共計(jì)接收29000余份特許經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)。到2021年，周黑鴨計(jì)劃新開特許門店800-1000家，強(qiáng)有力的區(qū)域市場(chǎng)開拓，將進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)用戶的有效覆蓋，從而造益銷售業(yè)績(jī)。

繪制美味新版圖 為你創(chuàng)造生活好滋味

如今，休閑鹵味已從餐桌上解放出來，成為一個(gè)可以隨時(shí)隨地、想吃就吃的美味品類。面對(duì)市場(chǎng)對(duì)休閑鹵制品的需求不斷攀升，周黑鴨不斷拓寬消費(fèi)渠道，讓消費(fèi)者隨時(shí)隨地買到周黑鴨，同時(shí)秉持創(chuàng)新發(fā)展原則，不斷打造出多樣化產(chǎn)品，為消費(fèi)者創(chuàng)造更多元化的食用場(chǎng)景，讓其無孔不入的滲透到各個(gè)人流高地。

相應(yīng)地，周黑鴨的供應(yīng)鏈正在不斷升級(jí)發(fā)展。2020年，周黑鴨完成搭建整合的供應(yīng)鏈體系，實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)定購(gòu)、以單定配的整體產(chǎn)能統(tǒng)籌與規(guī)劃能力。其五大區(qū)工廠布局輻射全國(guó)，華北、華中及華南已設(shè)有高潔凈度、高自動(dòng)化的智能化生產(chǎn)中心，新的華東加工工廠已在2021年一月正式投產(chǎn)，華西規(guī)劃的新生產(chǎn)中心則預(yù)計(jì)于2022年投產(chǎn)。基于全國(guó)五大生產(chǎn)中心的覆蓋半徑，周黑鴨配以大數(shù)據(jù)端到端管控的高效協(xié)同，各生產(chǎn)中心之間亦可實(shí)現(xiàn)靈活調(diào)配產(chǎn)能，為未來周黑鴨各地的網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)張和前端業(yè)務(wù)的持續(xù)輸出提供強(qiáng)有力的保障。

“沒滋味，就吃周黑鴨”，周黑鴨洞察消費(fèi)者所需所想，不斷構(gòu)建成熟的消費(fèi)場(chǎng)景，美味版圖愈顯。未來，周黑鴨將在更廣闊的區(qū)域打造專屬于周黑鴨的好“食”光，撫慰更多“吃貨”的胃和心。