4月15日,第二屆Meat Australia China Awards 2021 頒獎盛典于上海外灘W酒店揭幕,近200位澳洲紅肉行業(yè)人士齊聚外灘,見證兩大類別六大獎項隆重揭曉。

　　Meat Australia China Awards由澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(MLA)于2019年創(chuàng)辦,一直是備受業(yè)界矚目與期待的行業(yè)盛事。

　　一直以來,MLA致力于擴大澳大利亞牛羊肉在中國市場的影響力,加強全行業(yè)對澳洲牛羊肉推廣的參與度。過去的2020年,市場環(huán)境復(fù)雜多變,這次活動更是被賦予了增加行業(yè)鏈接、提振行業(yè)信心的使命與意義。MLA希望通過這樣的活動,以多樣化的視角,從貿(mào)易、批發(fā)、餐飲、零售電商、媒體、KOL、名廚名人等不同維度,對整個行業(yè)產(chǎn)生更加積極的引導(dǎo)。

　　行業(yè)翹楚齊聚一堂

　　經(jīng)驗分享和交流紐帶

　　頒獎盛典吸引了來自全國各地的近200位包括澳大利亞駐華機構(gòu)代表、業(yè)界領(lǐng)袖、行業(yè)專家、進出口商、零售貿(mào)易商、餐飲企業(yè)等各界人士來到現(xiàn)場。這次活動成為行業(yè)互相分享經(jīng)驗和聯(lián)誼的紐帶。

　　澳大利亞駐上?？傤I(lǐng)事戴德明(Dominik Trindade)出席頒獎典禮,他肯定了MLA與行業(yè)人士在大中華區(qū)推廣澳洲紅肉上的努力。

　　Dominik Trindade 現(xiàn)場致辭

　　他說,“在過去一年中,整個行業(yè)碰到了諸多挑戰(zhàn)。由于新冠疫情,冷鏈進口管控收緊等因素,要求行業(yè)在短時間內(nèi)適應(yīng)新要求,并對業(yè)務(wù)作出應(yīng)變。另一方面,疫情讓肉類安全、營養(yǎng)和產(chǎn)品資質(zhì)變得更受重視,澳大利亞對新冠疫情嚴(yán)格控制,讓中國消費者對澳洲肉類產(chǎn)品保持了高度的信心?！?/span>

　　MLA大中華區(qū)總經(jīng)理朱頤(Joe Zhu)同樣認(rèn)為疫情對行業(yè)的影響不容忽視,他希望通過這樣的一個活動,向廣大消費者和商業(yè)合作伙伴介紹澳洲牛羊肉推廣方面的最佳實踐和商業(yè)模式,增進與消費者和客戶之間的聯(lián)系。

　　Joe Zhu現(xiàn)場致辭

　　朱頤表示,“從我們2019年舉辦第一屆頒獎盛典以來,我們走過了不同尋常的2年時間。從2019年全年進口量突破30萬噸,獨占鰲頭,成為澳洲牛羊肉出口的雙料冠軍,到2020年,在全球新冠疫情蔓延,國際政策環(huán)境嚴(yán)峻,澳洲國內(nèi)牛源供應(yīng)緊張的大背景下,澳洲紅肉在華市場經(jīng)受了比較嚴(yán)重的打擊,市場份額出現(xiàn)了萎縮,總量回到了19年之前的水平。

　　但是,即便是在如此困難的環(huán)境之下,包括現(xiàn)場各位嘉賓在內(nèi)的行業(yè)伙伴依然堅持澳洲紅肉的市場拓展和創(chuàng)新,支持我們MLA的各項活動,也承蒙廣大消費者的厚愛,澳洲紅肉依然在高端進口肉市場保持著強勢的市場地位?！?/span>

　　本屆評審團則由來自商務(wù)貿(mào)易、餐飲企業(yè)和媒體等對標(biāo)領(lǐng)域的權(quán)威專業(yè)人士組成,從多個維度去考量和發(fā)掘最合適的獲獎?wù)摺?/span>

　　上視外語頻道主持人海蒂(Heidi)作為評審團代表上臺發(fā)言。

　　Heidi現(xiàn)場致辭

　　“今天將要揭曉的澳洲紅肉推廣大使和澳洲紅肉最佳合作伙伴兩大類別的六個獎項,是評委會經(jīng)過一個下午的緊張討論和嚴(yán)格評審得出的。雖然評委們來自不同領(lǐng)域,但大家都秉持著審慎、嚴(yán)謹(jǐn)、公平、公正的態(tài)度,結(jié)合自己的專業(yè),從不同的角度為本次評選做出了心目中的最佳選擇?！?/span>

　　獲獎名單重磅揭曉

　　表彰和鼓勵更多創(chuàng)新

　　自3月10日評選啟動,經(jīng)過一個多月的報名和嚴(yán)格評選,本屆Meat Australia China Awards 2021針對零售電商企業(yè)、餐飲企業(yè)、貿(mào)易企業(yè)、媒體達人、澳肉名廚、行業(yè)名人6大獎項的企業(yè)和個人進行表彰,共計產(chǎn)生了12個大獎獲得者和11個推薦獎獲得者。

　　MLA感謝以上企業(yè)和個人在過去一年中在中國市場上積極推廣澳大利亞牛羊肉,同時也希望獲獎?wù)哌M一步發(fā)揮自己的力量,去影響和觸達消費者,鼓勵大家有更多創(chuàng)新的可能。

　　微信視頻號及抖音號正式上線

　　搭建全媒體矩陣

　　與此同時,在盛典現(xiàn)場,澳洲肉協(xié)MLA微信視頻號及抖音號也正式上線。

　　澳大利亞駐華大使、澳大利亞貿(mào)易投資委員會、昆士蘭州政府貿(mào)易投資廳、上海澳大利亞商會均對MLA微信視頻號及抖音號的上線表示了真誠的祝賀和展望,他們同樣懷著與MLA一致的愿景:通過從草原到餐桌的精彩視頻呈現(xiàn),將澳大利亞優(yōu)質(zhì)紅肉產(chǎn)業(yè)展示給中國消費者,從而吃得更加安心和放心。

　　為了更好地服務(wù)澳洲紅肉行業(yè)和消費者并創(chuàng)造更多優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,從圖文媒體到視頻媒體,MLA在不斷嘗試更多元化的推廣方式,將澳大利亞的紅肉知識、烹飪方式、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀以更直觀和喜聞樂見的方式傳達給行業(yè)和消費者。

　　自2013年起,澳洲肉協(xié)陸續(xù)開通并持續(xù)運營了澳洲肉協(xié)MLA微博、騰訊視頻、微信公眾號及微信小程序。在這期間,澳洲肉協(xié)社交媒體矩陣已發(fā)布了數(shù)千條內(nèi)容,并收獲了近20萬粉絲。

　　未來,MLA將繼續(xù)結(jié)合市場熱點和行業(yè)重點,將目光擴散到次一線和二三線城市,不斷地通過各種市場推廣活動,創(chuàng)造消費者的需求,夯實肉品的定位,去傳達澳洲牛羊肉之美。