前不久，去一個(gè)脫貧村采訪，該村黨支部書記講了個(gè)“核桃轉(zhuǎn)型”的故事：10年前，村里調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，在山坡地里種上了核桃樹。2016年，一斤青皮核桃賣3塊錢，村里也在這一年摘了貧困帽。近三年，核桃價(jià)格下跌，最低的時(shí)候一斤才賣7毛錢，很多人都不種核桃了。

　　這個(gè)村核桃產(chǎn)業(yè)遭遇的情況，在很多貧困村都存在。近些年，隨著脫貧攻堅(jiān)進(jìn)程的推進(jìn)，脫貧產(chǎn)業(yè)在廣大貧困地區(qū)遍地開花，成為貧困群眾增收的重要來(lái)源。從大的類別看，特色種植、規(guī)模養(yǎng)殖和務(wù)工就業(yè)，是帶動(dòng)貧困戶增收的“三駕馬車”，增加了經(jīng)營(yíng)性收入和工資性收入。但是，這些產(chǎn)業(yè)也不同程度地存在著同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)較重、技術(shù)環(huán)節(jié)薄弱、抗風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng)等問(wèn)題。

　　比如，很多林果蔬菜種植業(yè)，短期內(nèi)遇上市場(chǎng)行情好，一年就可以脫貧，但因?yàn)橐粨矶线^(guò)度擴(kuò)張規(guī)模，靠傳統(tǒng)銷售模式，集中上市就會(huì)遭遇賣難。養(yǎng)殖業(yè)雖然有扶貧資金補(bǔ)貼，但總體投入比較高，遇上市場(chǎng)波動(dòng)或者動(dòng)物疫情，養(yǎng)殖戶往往會(huì)蒙受巨大損失。勞務(wù)收入雖然被稱為“鐵桿莊稼”，有一技之長(zhǎng)的人外出務(wù)工相對(duì)穩(wěn)定，但靠打零工增收動(dòng)力明顯不足；特別是近些年扎根在貧困村的扶貧車間、微工廠，解決了群眾家門口就業(yè)的問(wèn)題，但很多都是以服裝加工等業(yè)態(tài)為主，受訂單影響較大。

　　脫貧地區(qū)的產(chǎn)業(yè)該如何進(jìn)一步補(bǔ)短板、強(qiáng)筋骨？前面提到的“核桃轉(zhuǎn)型”的故事或許能給人一點(diǎn)啟示：在青皮核桃遭遇市場(chǎng)波動(dòng)后，這個(gè)村里的人由種核桃改為剝核桃，六斤青皮核桃能剝出來(lái)一斤核桃仁，加上包裝，平均一斤能賣20多元，很多老人在家都能干；通過(guò)網(wǎng)上銷售，產(chǎn)品還供不應(yīng)求。

　　“核桃轉(zhuǎn)型”的故事告訴我們，延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈不僅是大工業(yè)、制造業(yè)強(qiáng)筋壯骨的法寶，也適用于扶貧產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品洗洗泥、扎個(gè)捆去賣，也就掙個(gè)辛苦錢；如果做個(gè)粗加工，價(jià)格就會(huì)高出不少。扶貧車間、微工廠與其在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中搶訂單，不如換個(gè)思路，搞點(diǎn)多元化的產(chǎn)業(yè)，就近做農(nóng)產(chǎn)品的精深加工，這樣既消化了農(nóng)副土特產(chǎn)，也豐富了產(chǎn)品供給。養(yǎng)殖業(yè)也是如此，要告別傳統(tǒng)粗放的養(yǎng)殖模式，多搞科學(xué)養(yǎng)殖、現(xiàn)代化養(yǎng)殖，防疫病能力就會(huì)大大提升，用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)施來(lái)增強(qiáng)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)能力。

　　需要明確的是，“核桃轉(zhuǎn)型”的故事雖然獲得成功，但還只是初級(jí)轉(zhuǎn)型。當(dāng)前，脫貧地區(qū)已經(jīng)形成一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，群眾有增收動(dòng)力，有脫貧門路，有致富愿望，縱向而看今非昔比。但是，如果與小康水平較高的地方比，與未來(lái)鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)比，相對(duì)來(lái)說(shuō)還缺新型適用技術(shù)、缺專業(yè)營(yíng)銷人才，也缺完善設(shè)施做大做強(qiáng)的資金。扶貧產(chǎn)業(yè)點(diǎn)多面廣，要真正實(shí)現(xiàn)提檔升級(jí)，還需各類幫扶力量持續(xù)發(fā)力。

　　黨中央決定，脫貧攻堅(jiān)目標(biāo)任務(wù)完成后，對(duì)擺脫貧困的縣，從脫貧之日起設(shè)立五年過(guò)渡期。對(duì)脫貧地區(qū)而言，這五年，是鞏固脫貧成果的五年、接續(xù)奮斗的五年，也是脫貧產(chǎn)業(yè)向致富產(chǎn)業(yè)過(guò)渡的五年，更是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)強(qiáng)筋壯骨、提質(zhì)增效的五年。以此五年之功，為將來(lái)的農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足夯實(shí)牢固的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。