2024年7月18日，返鄉(xiāng)青年張金秋正在和母親在制做咸菜并將腌制好的小咸菜打包外銷(xiāo)。

據(jù)悉，安徽省桐城市90后青年張金秋早年在外求學(xué)打工，2020年出于孝心的他決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)并陪伴年邁的父母。土生土長(zhǎng)的張金秋母親自幼就有家傳腌制豆角、菱角菜等小咸菜的手藝，于是張金秋在家門(mén)口租賃了一所閑置的校園，創(chuàng)辦了以他母親名字為廠名的咸菜加工企業(yè)——“安徽省徽英食品有限公司”，并利用網(wǎng)上直播進(jìn)行線上銷(xiāo)售，幾年來(lái)不斷發(fā)展壯大，通過(guò)家鄉(xiāng)父老的支持和自已不懈的努力，腌制各種風(fēng)味的小咸菜多達(dá)近20種，2023年年銷(xiāo)售額就達(dá)650萬(wàn)元的好成績(jī)，今年可望突破1000萬(wàn)。如今，勇于創(chuàng)業(yè)張金秋在當(dāng)?shù)仄鸬搅撕芎玫氖痉杜c帶動(dòng)作用，也吸引了周邊孔城和金神鎮(zhèn)的不少村民家門(mén)口就業(yè)。

（黃有安 吳春富）