座落于有著“美酒基地”、“釀造之鄉(xiāng)”的呂梁文水，有一家從一個(gè)小作坊成長(zhǎng)為獨(dú)立的公司制企業(yè)—山西汾池春酒業(yè)有限公司，公司位于山西省呂梁市南安鎮(zhèn)西社村酒業(yè)發(fā)展區(qū)，擁有員工200余人，總占地面積60余畝。是一家集制曲、釀造、成裝、銷售、代加工為一體的綜合性釀酒企業(yè)：擁有40個(gè)制曲車間，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲5000余噸；擁有6套自動(dòng)化蒸餾設(shè)備、依托大曲地缸發(fā)酵的傳統(tǒng)釀造工藝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒3000余噸，并具有6000余噸的原酒儲(chǔ)存能力；現(xiàn)有3條自動(dòng)化灌裝生產(chǎn)線、年灌裝能力5000余噸。

公司旗下?lián)碛?/span>40個(gè)制曲車間，配備全自動(dòng)一體化制曲設(shè)備，引進(jìn)專業(yè)的技術(shù)人員，用料精選優(yōu)質(zhì)豌豆和大麥，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的酒曲，選用優(yōu)質(zhì)高粱作原料，自產(chǎn)大曲為發(fā)酵劑，采用固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒工藝，所釀造的原漿酒具有清香醇厚、柔和細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)的特征，深受廣大群眾的喜愛，暢銷鄰近大中小城市。輸送給釀酒車間，釀出的清香型大曲白酒，吸引諸多知名酒企爭(zhēng)先選購(gòu)，并受到行業(yè)各界人士的好評(píng)，公司與山西、北京、天津等地眾多知名酒企建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的原酒供應(yīng)和貼牌代加工生產(chǎn)合作關(guān)系。

山西汾池春酒業(yè)有限公司瓶裝酒定位于中高檔消費(fèi)層，內(nèi)外包裝盡顯雍容華貴之氣，體現(xiàn)了酒文化的深厚內(nèi)涵。多年來打造了【紛池春】、【井之醇】、【恒和昌】、【智慧女神】、【新階梯】等系列知名品牌，酒體柔和協(xié)調(diào)、綿甜爽凈、有余味，以獨(dú)有的品質(zhì)深得廣大消費(fèi)者的厚愛與認(rèn)可。

山西汾池春酒業(yè)有限公司王壯豪談到，公司在塑造品牌方面不斷向高端市場(chǎng)擴(kuò)容，研發(fā)高端產(chǎn)品以契合消費(fèi)者需求，提到文水縣對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)的政策時(shí)，他說，文水縣對(duì)縣域白酒產(chǎn)業(yè)的支持力度在全國(guó)各縣是最大的，科技引領(lǐng)、組團(tuán)參展、政策補(bǔ)貼等面面俱到，多層面塑造“文水清香”區(qū)域品牌，必將使其行穩(wěn)致遠(yuǎn)。