近日，陜西省咸陽(yáng)市秦都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織轄區(qū)7家食品生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、各派駐市場(chǎng)監(jiān)管組監(jiān)管人員進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)，為全面貫徹落實(shí)即將實(shí)施的《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》，保障群眾食品安全蓄能賦力。

本次培訓(xùn)，邀請(qǐng)咸陽(yáng)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所工程師許阿妮對(duì)食品安全主體責(zé)任及原輔料控制，生產(chǎn)、貯存、包裝等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制，過(guò)程、出廠等檢驗(yàn)控制，運(yùn)輸及交付控制等食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度，銷(xiāo)售者資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果、食品相關(guān)產(chǎn)品貯存、標(biāo)識(shí)信息、質(zhì)量安全事故處置等情況進(jìn)行了詳細(xì)解讀，對(duì)企業(yè)和監(jiān)管人員提出的問(wèn)題進(jìn)行了面對(duì)面解答。秦都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)深入學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》進(jìn)行了安排部署。

在全面培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，秦都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持“四個(gè)不放松”，即嚴(yán)把企業(yè)生產(chǎn)許可準(zhǔn)入不放松、落實(shí)生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任不放松、加強(qiáng)獲證企業(yè)證后監(jiān)管不放松、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查不放松，組織市場(chǎng)監(jiān)管人員深入企業(yè)，大力宣傳《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》等法律法規(guī)。通過(guò)政策講解、技術(shù)幫扶、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)等措施，有效提升了企業(yè)的質(zhì)量意識(shí)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)自律與市場(chǎng)監(jiān)管無(wú)縫銜接、主動(dòng)融合，為守好食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

據(jù)悉，今年10月8日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第62號(hào)公布了《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》，2023年3月1日起施行。（田森源 喬義平 張瀟演 張勇）