喔喔奶糖、牛羊配、冰梅棒、大大泡泡糖、跳跳糖、咪咪蝦條、陳皮丹……這些早已淡出視線，曾是70后、80后兒時味道的食品，如今伴隨著懷舊風潮再度成為網(wǎng)紅。北京銷售懷舊零食的線下門店大多開在人文景點附近，僅南鑼鼓巷一條街就有5家以上的懷舊零食鋪，前門大街也有類似門店。電商平臺的懷舊零食生意也頗為火爆，在某電商平臺搜索懷舊零食關(guān)鍵詞，就有超16萬件商品。

隨著年齡增長，人們的懷舊情結(jié)越來越濃，推出懷舊零食的商家正是利用這一點，搞起了懷舊營銷，以此激發(fā)顧客的懷舊情懷和購買傾向。應(yīng)該承認，憑借熟悉的廣告、經(jīng)典的包裝、傳統(tǒng)的味道，懷舊零食戳中了一些人的內(nèi)心，激活了一些人的回憶，滿足了一些人的心理需求。因此，對于休閑零食市場刮起懷舊風，還是要樂見其成，使其成為一門好生意、一種好食品。

但是，一些懷舊零食雖然打的是“懷舊情感牌”，卻彌漫著濃濃甚至是單純的金錢味道。有消費者向媒體講述，她曾在一家懷舊零食店購物過一次，一共買了十多包小零食，結(jié)賬時花了100多元，其中一包話梅售價15元，“本來想找找童年的回憶，一結(jié)賬，夢醒了?！鄙唐妨闶蹆r格的上漲，與生產(chǎn)成本上漲、社會整體消費水平提升有關(guān)；懷舊零食不管初衷如何，最后還需回歸商業(yè)本質(zhì)做好經(jīng)營。

除了價格昂貴，懷舊零食的另一“槽點”是品質(zhì)堪憂，“雖然還是曾經(jīng)那個樣子，可是吃起來不安心”。相關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些散裝懷舊零食的相關(guān)信息殘缺不全，比如找不到生產(chǎn)日期和廠家，還可能存在食品添加劑過量等問題，讓曾經(jīng)的美好蒙塵。

由此可見，當消費者想為情懷買單時，有的商家卻在等著顧客往“坑”里跳。政府相關(guān)部門也應(yīng)加強監(jiān)管，對懷舊零食應(yīng)進行抽樣與定期檢查，即便是小商品也要充分重視。而生產(chǎn)銷售商則要注重提升產(chǎn)品品質(zhì)，懷舊只是吸引消費的噱頭，品質(zhì)依然是首要因素，如果產(chǎn)品只有懷舊其表，品質(zhì)卻差強人意，注定行之不遠。（編輯 李闖）

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