特色香型不斷升溫 凈雅香白酒邁向全國市場
日前,泥坑酒業(yè)一季度生產(chǎn)經(jīng)營數(shù)據(jù)出爐。今年一季度,泥坑酒業(yè)一手抓疫情防控,一手抓生產(chǎn)銷售,成功實現(xiàn)了首季開門紅,銷售收入同比增長30.8%,其中,凈雅香系列同比增長44%。
2022年,酒業(yè)呈現(xiàn)品質(zhì)化發(fā)展趨勢。在消費升級的大環(huán)境下,消費者對品質(zhì)的要求越來越高。在濃香、清香、醬香等主流香型快速發(fā)展的同時,小而美的特色香型也在不斷升溫。面對日趨激烈的市場競爭,泥坑酒業(yè)從香氣、味道、風格等方面著手,提出了“凈雅香”新概念,并不斷加大投入,扎根品質(zhì)研究,專注品質(zhì)提升,實現(xiàn)了凈雅香系列產(chǎn)品的全新突破,提升了冀酒的知名度和影響力,同時向全國市場邁進。
“百年非遺老窖發(fā)酵,窖香更濃郁;十年以上陶壇貯存,陳香更幽雅;黃金比例五糧釀造,糧香更豐富;中高溫曲雙輪發(fā)酵,曲香更綿厚?!蹦嗫泳茦I(yè)總經(jīng)理馬輝峰表示,在白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級和創(chuàng)新發(fā)展中,品質(zhì)是基礎(chǔ),消費需求是導(dǎo)向,凈雅香系列就是以新時代消費需求為出發(fā)點,產(chǎn)學研相結(jié)合的創(chuàng)新成果?!敖陙?,該系列產(chǎn)品多次獲國內(nèi)外權(quán)威大獎,也讓泥坑酒業(yè)的品牌價值上升到了新高度?!?/span>
“中國白酒已經(jīng)進入了風味競爭的時代,凈雅香系列產(chǎn)品高度契合了中國白酒的高質(zhì)量發(fā)展理念,是一款可以給人留下深刻印象的美酒,是冀酒的創(chuàng)新典范。”中國白酒品鑒知識普及推廣第一人鐘杰如是評價。
作為冀酒骨干,泥坑酒業(yè)近年來的發(fā)展可圈可點。從產(chǎn)業(yè)升級到品質(zhì)改良,從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化到大單品打造,從市場深耕到酒旅融合,泥坑酒業(yè)以消費者為中心,正在經(jīng)歷一場系統(tǒng)化的改革。2021年,泥坑酒業(yè)投資超億元,對生產(chǎn)流程進行改造升級,確保品質(zhì)不斷提升;投資750萬元,完成了自動化釀酒改造提升項目、稻殼預(yù)洗清蒸凈化項目和千噸原酒擴容項目,大大推進了釀酒技術(shù)的進步和品質(zhì)的提升,品牌美譽度和市場占有率穩(wěn)步攀升;投資1.15億元的智能化釀酒車間項目破土動工,推動企業(yè)進入智能發(fā)展新階段。
“一線名酒占位高端,地產(chǎn)名酒發(fā)力結(jié)構(gòu)升級,搶位百元價格帶及次高端,迎來重要發(fā)展機遇。”業(yè)內(nèi)人士表示,泥坑酒業(yè)的產(chǎn)品線布局清晰地反映出其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)重心的持續(xù)上移,今年一季度,在疫情影響和市場挑戰(zhàn)的雙重考驗下,泥坑酒業(yè)可以實現(xiàn)逆勢突圍、保持良好增長勢頭,是企業(yè)品質(zhì)戰(zhàn)略的成果、次高端市場持續(xù)突破的成果,也是堅持以市場為中心全員思路大力轉(zhuǎn)變的成果,不僅充分彰顯出其厚積薄發(fā)的強大能量,更為全年目標達成奠定了堅實基礎(chǔ)。(編輯 李闖)
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