據(jù)西華融媒消息，近日，針對網(wǎng)傳“逍遙鎮(zhèn)胡辣湯協(xié)會”對“逍遙鎮(zhèn)”商標維權(quán)一事，引起網(wǎng)民關(guān)注。作為服務(wù)全縣胡辣湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主管部門，西華縣胡辣湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心對此高度重視，立即組織相關(guān)人員開展調(diào)查?，F(xiàn)將有關(guān)情況說明如下：

逍遙鎮(zhèn)胡辣湯起源于北宋年間，距今已有1000多年歷史。千年來，一代又一代西華人從擔(dān)挑走巷熬湯賣湯維持生計，到走出西華實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐步把胡辣湯從地方小吃提升成待客佳肴，使其成為了中華傳統(tǒng)飲食文化瑰寶、中原飲食文化優(yōu)秀品牌、中原人舌尖上首席美食。逍遙鎮(zhèn)胡辣湯之所以成為家喻戶曉的美味佳肴，離不開各地胡辣湯經(jīng)營戶的傳承熬制，離不開業(yè)內(nèi)同仁的辛苦打拼，更離不開廣大人民群眾的認可支持。小小胡辣湯，不僅滿足了全國各地不同口味食客的口福之需，更滋潤著在外漂泊打拼的中原游子的鄉(xiāng)愁。

“逍遙鎮(zhèn)胡辣湯協(xié)會”是經(jīng)民政部門批準的逍遙鎮(zhèn)所屬行業(yè)協(xié)會?！板羞b鎮(zhèn)”三個字在2003年，由逍遙鎮(zhèn)政府作為胡辣湯品牌名稱注冊為商標。為了提升規(guī)范熬湯工藝與品質(zhì)、保護注冊的“逍遙鎮(zhèn)”品牌，維護逍遙鎮(zhèn)胡辣湯形象，今年4月，“逍遙鎮(zhèn)胡辣湯協(xié)會”委托第三方公司開展了品牌保護工作。在與焦作等地經(jīng)營戶對接中，因溝通不充分、方法簡單急切、服務(wù)培訓(xùn)流程操作性不強等原因，部分經(jīng)營戶不能理解支持，情感上更是難以接受，進而引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。

我中心已責(zé)令“逍遙鎮(zhèn)胡辣湯協(xié)會”暫停目前正在開展的工作，對社會各界的關(guān)心和監(jiān)督表示真切感謝。我中心將站位全國市場，充分尊重經(jīng)營戶和業(yè)內(nèi)同仁意見，完善出臺技術(shù)指導(dǎo)、行業(yè)標準、合法經(jīng)營等標準體系，統(tǒng)一品牌推廣機制，規(guī)范市場經(jīng)營行為，提高培訓(xùn)服務(wù)質(zhì)量，提升經(jīng)營戶效益，形成全國各地喜愛，各地商戶認可，多贏、共贏、互贏、長贏局面。

胡辣湯不僅是逍遙鎮(zhèn)的，更是全國人民的。歡迎廣大網(wǎng)民多提寶貴意見建議，共同把我們這一引以為豪的舌尖上的美味維護好、經(jīng)營好、推介好，從而讓全國人民喝上口感更好、品質(zhì)更優(yōu)、衛(wèi)生狀況更佳、健康指數(shù)更高的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，溫暖慰藉越來越多的奮斗者的心田！

西華縣胡辣湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心

2021年11月21日