白酒頭部企業(yè)相繼換帥 打響千億賽道之戰(zhàn)
作為“十四五”規(guī)劃關(guān)鍵之年，2022年初多家白酒頭部企業(yè)均有換帥動(dòng)作。據(jù)北京商報(bào)記者不完全統(tǒng)計(jì)，五糧液、洋河股份、瀘州老窖今年初均換帥。俗話說(shuō)，新官上任三把火。五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)曾從欽就任的將近一年時(shí)間里，多次出席活動(dòng)并...
六大技術(shù)破解減鹽“老大難”問(wèn)題
鹽攝入過(guò)多已成為全球消費(fèi)者的健康隱患，而中國(guó)是世界上食鹽攝入量高的國(guó)家之一，消費(fèi)者的味蕾早已習(xí)慣了鹽的滋味。在健康大趨勢(shì)下，“減鹽”勢(shì)在必行，卻又不愿“食之無(wú)味”，如何兩全？近日，北京工商大學(xué)輕工科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授張玉玉在線上作了題為“酵母抽...
老品牌“翻新”還要靠創(chuàng)新
近年來(lái)，隨著新品牌的大量涌現(xiàn)，很多大企業(yè)的品牌老化現(xiàn)象嚴(yán)重，都面臨著失去用戶和市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。在這種形勢(shì)之下，依舊有品牌擺脫“老氣”，打破圈層壁壘，以更有內(nèi)容、更具創(chuàng)新、更顯活力的營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作走出一條“翻新”之路，融進(jìn)了年輕人的主流市場(chǎng)。中年危機(jī)悄...
突破壁壘 休閑零食行業(yè)亟待滿足更多消費(fèi)需求
《2022休閑零食全域電商趨勢(shì)洞察報(bào)告》顯示，2022年中國(guó)休閑零食市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)1.5萬(wàn)億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率保持在11%以上，是規(guī)模大、有增長(zhǎng)潛力的消費(fèi)市場(chǎng)。消費(fèi)者的需求從“吃飽”“吃好”到“悅己”“利己”，休閑零食品牌也隨著消費(fèi)需求而改變...
高端白酒熱度不減 中低端產(chǎn)品銷(xiāo)售較為冷清
2023年春節(jié)漸行漸近，白酒也將迎來(lái)傳統(tǒng)銷(xiāo)售旺季。近日，《證券日?qǐng)?bào)》記者在北京地區(qū)相關(guān)終端走訪了解到，高端白酒需求堅(jiān)挺，在市場(chǎng)上依舊保持一定熱度；而與之形成鮮明對(duì)比的，是多數(shù)中低端酒銷(xiāo)售略顯冷清，陷入“無(wú)人問(wèn)津”的窘境。“我們店銷(xiāo)售比較好的...
黃桃“出圈”，罐頭產(chǎn)業(yè)能否抓住這波商機(jī)？
疫情讓罐頭食品的應(yīng)急保障屬性凸顯，在黃桃罐頭備受青睞的同時(shí)，對(duì)我國(guó)罐頭產(chǎn)業(yè)而言也是重要機(jī)遇黃桃“出圈”，罐頭產(chǎn)業(yè)能否抓住這波商機(jī)？我國(guó)不僅是全球最大的罐頭生產(chǎn)國(guó)，也是最大的罐頭出口國(guó)。隨著工藝的迭代優(yōu)化和生活方式、消費(fèi)模式的演進(jìn)，罐頭企業(yè)將...
藥品拆零賣(mài) 保障暖人心 咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局保供穩(wěn)價(jià)舉措受歡迎
近日，退燒類藥物需求激增,咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管為有效保障群眾購(gòu)藥需求，積極組織藥品經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)拓展貨源，多渠道采購(gòu)防疫藥品投放市場(chǎng)。
風(fēng)口上的預(yù)制菜：萬(wàn)億規(guī)模引資本押注 C端加速推動(dòng)新消費(fèi)增長(zhǎng)
麻辣小龍蝦、宮保雞丁、酸菜魚(yú)……一道道看起來(lái)制作復(fù)雜的菜品，如今通過(guò)簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟，短短幾分鐘就能?chē)L到這些美味的菜肴。近年來(lái)，伴隨著疫情帶來(lái)消費(fèi)方式的變化，“宅經(jīng)濟(jì)”和“懶人經(jīng)濟(jì)”加速發(fā)展，各種制作便捷的預(yù)制菜成為消費(fèi)者餐桌上的新選擇。這也...
反食品浪費(fèi)是一項(xiàng)社會(huì)責(zé)任
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)和推行食品節(jié)約、反對(duì)并懲戒食品浪費(fèi)既是綠色低碳生活方式的應(yīng)有之義，更是保障糧食供給端牢中國(guó)飯碗的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。習(xí)近平總書(shū)記高度重視糧食安全問(wèn)題，倡導(dǎo)形成“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行...
閉店下架 更換運(yùn)營(yíng) 入華27年的好麗友怎么了
12月24日，orion好麗友天貓旗艦店頁(yè)面發(fā)布了一則閉店公告稱，orion好麗友旗艦店于12月24日暫停運(yùn)營(yíng)，并于23日下架店鋪所有產(chǎn)品。之前生產(chǎn)訂單繼續(xù)發(fā)貨，但時(shí)效無(wú)法保證，建議消費(fèi)者退款，有退款需要請(qǐng)于1月中旬之前聯(lián)系客服。目前，店內(nèi)...
逆勢(shì)加倉(cāng)預(yù)制菜 沃爾瑪開(kāi)辟“商品力”新賽道
今年年底，一度如日中天的預(yù)制菜市場(chǎng)已逐漸降溫，但沃爾瑪卻逆勢(shì)加倉(cāng)這個(gè)領(lǐng)域。隨著疫情防控措施的不斷優(yōu)化，預(yù)制菜將失去疫情這個(gè)行業(yè)“催化劑”。那么，沃爾瑪為什么在預(yù)制菜熱潮退去、疫情動(dòng)力消失的情況下加大投入力度？“南北名店招牌菜”已在沃爾瑪大賣(mài)...
奶粉業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇 “全家營(yíng)養(yǎng)”概念愈發(fā)清晰
2022年，整個(gè)奶粉行業(yè)在艱難中向前邁進(jìn)，行業(yè)集中度不斷提高。各大奶粉品牌紛紛使出渾身解數(shù)，也展現(xiàn)出了十足的增長(zhǎng)韌性。母嬰店奶粉展柜。2021年2月，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布奶粉新國(guó)標(biāo)，過(guò)渡期為兩年，即到2023年2月，奶粉新國(guó)標(biāo)將正式落地。這使得2...