3月16日，第五屆中國(guó)漳州（龍海）食品博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“食博會(huì)”）新聞發(fā)布會(huì)在四川成都市舉行。本屆“食博會(huì)”于6月16日至18日在福建漳州龍海將舉辦，以“美味漳州 香約龍?！睘橹黝}，全方位展示食品行業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新成果、打造集貿(mào)易、投資、創(chuàng)新、交流等功能于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈展銷服務(wù)平臺(tái)。

發(fā)布會(huì)上，漳州市人民政府副市長(zhǎng)林少金介紹了漳州市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，并從產(chǎn)業(yè)體系完整、食品企業(yè)優(yōu)質(zhì)、知名品牌眾多、產(chǎn)業(yè)外向度高、對(duì)臺(tái)交流合作優(yōu)勢(shì)凸顯等五方面總結(jié)漳州食品產(chǎn)業(yè)的主要優(yōu)勢(shì)。他說(shuō)，漳州是我國(guó)南方首個(gè)“中國(guó)食品名城”，擁有“中國(guó)罐頭之都”“中國(guó)食用菌之都”等城市名片，漳州市龍海區(qū)還被評(píng)為全國(guó)唯一的“中國(guó)休閑食品名城”。食品產(chǎn)業(yè)是漳州市傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是漳州市重點(diǎn)打造的千億產(chǎn)業(yè)集群之一。近年來(lái)，漳州食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展迅猛，位居福建省第一，躋身全國(guó)食品工業(yè)大市前列。食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模和規(guī)模企業(yè)數(shù)均占福建省的四分之一。

林少金表示，漳州市正處于加快建設(shè)現(xiàn)代化濱海城市的黃金機(jī)遇期，投資漳州正當(dāng)其時(shí)、正逢其勢(shì)。

漳州市龍海區(qū)委常委林燕真用“突出產(chǎn)業(yè)定位、突出交互聯(lián)動(dòng)、突出營(yíng)商環(huán)境”總結(jié)本屆食博會(huì)亮點(diǎn)，介紹同期還將舉辦的產(chǎn)品創(chuàng)新技能大賽、采購(gòu)對(duì)接、投資洽談等配套活動(dòng)，同時(shí)突破傳統(tǒng)展會(huì)模式，采用“食博會(huì)＋電商直播+探廠直通車”的多維聯(lián)動(dòng)的方式，促進(jìn)食博會(huì)展品線上銷售，線下訂單，以激發(fā)和釋放消費(fèi)潛力。希望借助食博會(huì)平臺(tái)，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)重點(diǎn)頭部食品企業(yè)尤其是產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)來(lái)龍海參展、考察，推動(dòng)國(guó)內(nèi)外知名產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)企業(yè)、供應(yīng)鏈企業(yè)來(lái)龍海投資興業(yè)。

會(huì)上，漳州市工業(yè)和信息化局局長(zhǎng)吳凌真在答記者問(wèn)時(shí)表示，漳州（龍海）食博會(huì)與其他展會(huì)相比具有四個(gè)優(yōu)勢(shì)：一是產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。食品產(chǎn)業(yè)是漳州傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，全市擁有各類食品企業(yè)2500多家，規(guī)模食品工業(yè)企業(yè)670多家，產(chǎn)業(yè)整體規(guī)模超1500億元。二是區(qū)位優(yōu)勢(shì)。漳州地處福建省最南端，和臺(tái)灣隔海相望，介于長(zhǎng)三角、珠三角之間，六小時(shí)高鐵交通圈內(nèi)可覆蓋近3.6億人口。三是開放優(yōu)勢(shì)。漳州是一座濱海城市，面海發(fā)展，向海而生，是海上絲綢之路重要節(jié)點(diǎn)城市。漳州食品出口量一直位居全國(guó)設(shè)區(qū)市前列，產(chǎn)品銷往全球近200個(gè)國(guó)家和地區(qū)。四是政策優(yōu)勢(shì)。漳州市委市政府一直以來(lái)十分關(guān)注食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將食品產(chǎn)業(yè)作為全市重點(diǎn)打造的千億產(chǎn)業(yè)集群來(lái)培育。

據(jù)漳州市食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇斌鋼介紹，自2018年首屆食博會(huì)成功舉辦以來(lái)，至今已舉辦過(guò)四屆，展覽面積一屆比一屆多，前四屆累計(jì)實(shí)現(xiàn)交易額超100億元，吸引各類投資超500億元，食博會(huì)已成為漳州吸引投資和產(chǎn)銷貿(mào)易一體化的重要平臺(tái)。

“下一步，我們將全力配合組委會(huì)的招展引展工作，發(fā)揮全國(guó)同行業(yè)的聯(lián)動(dòng)作用，積極邀請(qǐng)各地的展商、專業(yè)采購(gòu)商到會(huì)支持。”蘇斌鋼表示。

據(jù)介紹，本次食博會(huì)展覽面積達(dá)到4.8萬(wàn)平方米，共設(shè)置6個(gè)區(qū)域，其中：A、B、C、D、E區(qū)為食品和原輔材料展區(qū)；F區(qū)機(jī)械展區(qū)為今年擴(kuò)增展區(qū)，展區(qū)面積達(dá)2600平方米；G區(qū)為開幕式和論壇活動(dòng)區(qū)。本屆食博會(huì)設(shè)有429個(gè)展位，其中，標(biāo)準(zhǔn)展位244個(gè)，特裝展位185個(gè)，相比往屆，展覽面積有所增加。參展品種涵蓋罐頭、肉制品、預(yù)制菜、果蔬制品、水產(chǎn)品制品、休閑食品、烘焙食品、凍干食品、酒水飲料、保健食品、原輔材料、食品機(jī)械等類別。

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