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中國食品新聞網(wǎng)

科研人員系統(tǒng)闡述魚類腸道菌群研究進展

2023年06月16日來源:中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所

  近日,中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所水產(chǎn)微生物與飼料創(chuàng)新團隊與國內(nèi)外科研單位合作,系統(tǒng)闡述了魚類腸道菌群的研究進展及其應用,從腸道菌群的角度為水產(chǎn)綠色養(yǎng)殖提供了新的解決方案和思路。相關研究發(fā)表在《工程學報(Engineering)》上。
 
  腸道菌群在維持宿主身體健康中發(fā)揮著重要作用,但目前人們對魚類腸道菌群的了解遠落后于對人類和其他哺乳動物腸道菌群的了解。隨著魚類無菌模型的建立與應用,涉及魚類腸道菌群的研究快速增加,相關研究也取得了重要進展。
 
  該研究針對腸道菌群對魚類(模式動物、經(jīng)濟魚類和野生魚類)健康、生長性能、各項生理功能、營養(yǎng)代謝及免疫調控的重要作用進行了綜述,總結了無菌魚模型及其對魚類宿主-腸道菌群互做研究的重要意義。文章指出,未來應更加關注對腸道菌群功能的研究,建立菌群屬種與宿主特定表型的關聯(lián),并建議加快腸道微生物研究的標準化進程,將腸道微生物菌群狀態(tài)作為評估魚類健康的指標,推動益生菌、益生元等綠色投入品的研發(fā)。該研究從腸道菌群的角度為水產(chǎn)綠色養(yǎng)殖提供新的解決方案。
 
  該研究得到國家自然科學基金的支持。
 

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