“猴頭菇簡稱猴菇，近年來因為猴菇引發(fā)的商標糾紛使得該產(chǎn)業(yè)面臨發(fā)展困局，因此猴頭菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要健康的行業(yè)環(huán)境?！比涨埃袊飳W會菌文化分會會長、中國食用菌協(xié)會專家委員會副主任委員韓省華接受采訪時表示。

據(jù)介紹，猴頭菇，在民間一般都稱為猴菇，是我國食用菌領域的重要菌類物種，進入人們的飲食生活由來已久，20世紀50年代開始人工馴化研究，70年代末在浙江常山縣開始規(guī)模化栽培，目前全國多地都有栽培，是被消費者廣為熟知的食用菌。

《中華本草》（國家中醫(yī)藥管理局編委會編著，1998 年上海科學技術出版社出版）中記錄，猴頭菌別名猴菇、猬菌、刺猬菌、小刺猴頭、猴頭菇；《中藥大辭典》（南京中醫(yī)藥大學編著，2006 年上?？茖W技術出版社出版）記錄，猴頭菇異名猴菇?！缎氯A本草綱要》（江蘇省植物研究所等編著，1991 年上?？茖W技術出版社出版）中記錄，猴頭菌別名猴菇、猬菌、刺猬菌、小刺猴頭、猴頭菇。

韓省華認為，在日常食用消費中，猴菇作為猴頭菇的簡稱，在食品宣傳中常見。中國菌物學會菌文化分會經(jīng)過調(diào)研提出，猴菇作為猴頭菇的簡稱，具有學術上的科學性，也具有認知的普遍性。

2022年，漯河食品工業(yè)協(xié)會在一封名為“猴姑與猴頭菇”商標糾紛致會員企業(yè)的公開信中表示，近期，有會員企業(yè)向協(xié)會反映：“江西某公司以商標侵權為由把漯河市多家食品企業(yè)起訴到法院，索要巨額賠償金，嚴重干擾該市食品企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營。”該協(xié)會質疑，這與逍遙胡辣湯、潼關肉夾饃、四川青花椒等“濫訴”事件類似，是典型“濫訴”敲詐行為。

同樣是在去年，杭州張?zhí)徒】悼萍加邢薰荆ㄒ韵潞喎Q“張?zhí)汀保?、蘭溪市太和天物健康科技有限公司因為在產(chǎn)品包裝上使用“猴菇米稀”字樣，遭遇江西江中食療科技有限公司（以下簡稱“江中食療”）起訴，經(jīng)浙江省高院二審后依然判定為商標侵權。

根據(jù)《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》（GB7718—2011）4.1.2.1 要求，食品名稱應在食品標簽的醒目位置，清晰地標示反映食品真實屬性的專用名稱。食品名稱應清晰、醒目、持久，應使消費者購買時易于辨認和識讀，即產(chǎn)品標簽上的任何字符不得大于產(chǎn)品名稱。

通過對比兩款產(chǎn)品可發(fā)現(xiàn)，張?zhí)偷漠a(chǎn)品“猴菇米稀”，原料含有猴頭菇成分，包裝上有自己品牌“張?zhí)汀?，外包裝系圓筒形白底紅字，并且只在天貓商城張?zhí)推炫灥赇N售。而江中食療的“猴姑米稀”，不含猴頭菇成分，“猴姑”則是姑娘的“姑”，產(chǎn)品包裝外包裝系長方體外觀呈紅色。

江中食療科技有限公司于2022年6月27日從江中公司受讓獲得第13019935號“猴姑”、第13055691號“猴姑”、第19668453號“米稀”和第33623481號“米稀” 注冊商標專用權，江中食療在全國各地對猴頭菇食品生產(chǎn)企業(yè)進行了大量訴訟，據(jù)中國裁判文書網(wǎng)查詢截至4月4日，涉及江中食療侵權案件已有297起。

“猴姑”商標爭議由來已久，曾多次被提出無效宣告申請。此前，寧波一家企業(yè)曾因不服國家知識產(chǎn)權局維持“猴姑”商標裁定，對后者提起行政訴訟。一審北京知識產(chǎn)權法院判決，國家知識產(chǎn)權局重新進行裁定。二審北京市高級人民法院又認為，“猴頭菇”與“猴姑”未形成對應關系，“猴姑”并非直接表示核定使用商品主要原料等特點，認為“猴姑”商標具有顯著性特征，撤銷一審判決。

“猴頭菇是一個通用名稱，不能憑‘猴姑’兩個字就把猴頭菇給壟斷了?！薄昂锕谩迸c“猴頭菇”沒有對應關系，“換言之，別人用猴頭菇客觀描述餅干，不是商標侵權?！?/span>

近日，浙江中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會發(fā)出意見書，認為猴頭菇在民間傳播使用中被簡稱為“猴菇”。福建省寧德市古田縣鑫興商貿(mào)有限公司等發(fā)出企業(yè)公開信認為，“猴菇”就是“猴頭菇”，對猴頭菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展有推動作用，簡化的稱謂可以更快地將猴頭菇相關產(chǎn)品推向消費市場。

蘭溪市食品協(xié)會秘書長童永生認為，猴頭菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展來之不易，因產(chǎn)品標注“猴菇”遭到某公司以商標侵權為由進行訴訟，直接影響了猴頭菇產(chǎn)品研究、生產(chǎn)、加工的企業(yè)進行生產(chǎn)和開發(fā)?！昂锕健本褪恰昂镱^菇”，在媒體端、網(wǎng)絡端、移動互聯(lián)網(wǎng)端中已廣泛傳播，消費者對含有猴頭菇成分的產(chǎn)品，可以清晰認知、便捷獲取，分辨容易，不存在混淆的可能。簡化的稱謂，對猴頭菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展有推動作用，可以更快地將猴頭菇相關產(chǎn)品推向消費市場。

“對于通過惡意訴訟，破壞猴頭菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的行為，將堅決抵制。要警惕地毯式碰瓷維權給正常生產(chǎn)經(jīng)營帶來的不良影響，尤其是一些將索賠當成最終目的的壟斷式維權。猴頭菇全行業(yè)企業(yè)要積極抱團，依法維護企業(yè)自身合法權益?！蓖郎f。

（編輯 李闖）

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