16個項(xiàng)目擬獲2022年度山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎
2022年09月21日來源：食品伙伴網(wǎng)
9月13日，山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會公示了2022年度山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎建議授獎項(xiàng)目目錄，11項(xiàng)技術(shù)進(jìn)步獎、3項(xiàng)技術(shù)發(fā)明獎、2項(xiàng)產(chǎn)品創(chuàng)新獎通過評審。
根據(jù)目錄顯示，技術(shù)進(jìn)步獎中，一等獎4項(xiàng)、二等獎4項(xiàng)、三等獎3項(xiàng)；技術(shù)發(fā)明獎中，一、二、三等獎各1項(xiàng)；產(chǎn)品創(chuàng)新獎中，一、三等獎各1項(xiàng)。
自公布之日起10日內(nèi)，任何單位或者個人對公布項(xiàng)目和項(xiàng)目主要完成人、主要完成單位有異議的，可以以書面方式向山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會提出，并提供必要的證明材料。
據(jù)悉，“山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎”是山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會設(shè)立的，以獎勵在食品科學(xué)技術(shù)進(jìn)步活動中做出突出貢獻(xiàn)的個人和組織。
2022年度山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎授獎項(xiàng)目目錄 | ||
食品中痕量成分精準(zhǔn)檢測關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用 | 技術(shù)進(jìn)步獎 | 一等獎 |
水產(chǎn)品中重要水生動物病原識別、檢測與監(jiān)測技術(shù)建立與規(guī)范 | 技術(shù)進(jìn)步獎 | 一等獎 |
高油酸花生油適度加工安全控制技術(shù) | 技術(shù)進(jìn)步獎 | 一等獎 |
調(diào)味品高效清潔醇香釀造新工藝及產(chǎn)業(yè)化 | 技術(shù)進(jìn)步獎 | 一等獎 |
肉與肉制品中高通量動物源性成分篩查關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用 | 技術(shù)進(jìn)步獎 | 二等獎 |
冷凍分割多寶魚的加工及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用 | 技術(shù)進(jìn)步獎 | 二等獎 |
水產(chǎn)品中新型污染物檢測技術(shù)研發(fā)與防控技術(shù)創(chuàng)建 | 技術(shù)進(jìn)步獎 | 二等獎 |
食品安全風(fēng)險因子高效識別和精準(zhǔn)檢測技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用 | 技術(shù)進(jìn)步獎 | 二等獎 |
阿膠多肽制備新技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化 | 技術(shù)進(jìn)步獎 | 三等獎 |
卡拉膠精粉的提取及改性研究 | 技術(shù)進(jìn)步獎 | 三等獎 |
低鹽無蔗糖新型功能營養(yǎng)型發(fā)酵肉制品的研究與開發(fā) | 技術(shù)進(jìn)步獎 | 三等獎 |
海蜇綠色加工技術(shù)創(chuàng)制與應(yīng)用 | 技術(shù)發(fā)明獎 | 一等獎 |
基于微衛(wèi)星標(biāo)記的魚肉真?zhèn)舞b別技術(shù)開發(fā)及應(yīng)用 | 技術(shù)發(fā)明獎 | 二等獎 |
一種具有自動進(jìn)出料循環(huán)結(jié)構(gòu)的食品檢測設(shè)備 | 技術(shù)發(fā)明獎 | 三等獎 |
高品質(zhì)蒜蓉加工工藝與產(chǎn)業(yè)化 | 產(chǎn)品創(chuàng)新獎 | 一等獎 |
中藥口感改善系統(tǒng) | 產(chǎn)品創(chuàng)新獎 | 三等獎 |
原文鏈接：http://www.sdifst.cn/xuehuihuodong/222.html
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