12月22日，由中國奶業(yè)協(xié)會主辦的“砥礪二十載 同心護(hù)未來”國家“學(xué)生飲用奶計劃”實施20年暨現(xiàn)代奶業(yè)評價體系建設(shè)推進(jìn)會在北京成功舉辦?；顒迂瀼芈鋵崱秶鴦?wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》《國務(wù)院關(guān)于實施健康中國行動的意見》精神，聚焦“新起點”“新目標(biāo)”“新發(fā)展”，深入總結(jié)國家“學(xué)生飲用奶計劃”實施20年的推廣成效和實踐經(jīng)驗，以規(guī)劃引領(lǐng)創(chuàng)新，以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，譜寫學(xué)生飲用奶推廣工作的嶄新篇章！

鑒往知來弘毅篤行

譜寫國家“學(xué)生飲用奶計劃”的新篇章

中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長劉亞清作《國家“學(xué)生飲用奶計劃”實施20年總結(jié)報告》。

劉秘書長指出，國家“學(xué)生飲用奶計劃”實施20年是一個風(fēng)雨兼程、勇毅前行的光輝歷程。自2000年，原農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展計劃委員會等7部委局聯(lián)合啟動實施國家“學(xué)生飲用奶計劃”以來，借鑒國外成功經(jīng)驗，確定“安全、營養(yǎng)、方便、價廉”四項基本原則，創(chuàng)建了具有中國特色的運行模式。2013年，中國奶業(yè)協(xié)會整體承接推廣工作后，傳承創(chuàng)新，做好頂層設(shè)計，頒布了《國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣管理辦法》及學(xué)生飲用奶系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。2019年，啟動增加學(xué)生飲用奶產(chǎn)品種類試點工作，創(chuàng)新更為適合我國國情的學(xué)生飲用奶推廣模式，構(gòu)建更為完善的學(xué)生飲用奶推廣管理體系。

劉秘書長強調(diào)，國家“學(xué)生飲用奶計劃”實施20年是一條碩果累累、成績斐然的砥礪征途。一是生產(chǎn)能力躍上新臺階。學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)從首批認(rèn)定的7家，增加到目前的123家，隸屬73家集團(tuán)公司，日處理生鮮乳總能力5萬多噸；備案學(xué)生飲用奶奶源基地354家，泌乳奶?？偞鏅?0多萬頭，日均供應(yīng)生鮮乳12000多噸。二是供應(yīng)水平得到新提升。全國學(xué)生飲用奶在校日均供應(yīng)量從2001年的50萬份，增長到2019-2020學(xué)年的2130萬份，惠及2600萬中小學(xué)生，從最初的京、津、滬、穗、沈5個試點城市覆蓋到全國31個省、自治區(qū)、直轄市的63000多所學(xué)校。三是推廣管理邁出新步伐。健全規(guī)章制度，不斷完善在推廣運行、專用標(biāo)志、生產(chǎn)企業(yè)、注冊程序、質(zhì)量管理、實施學(xué)校等方面規(guī)定，強化準(zhǔn)入門檻，對接國際標(biāo)準(zhǔn)，全面提升管理服務(wù)水平。同時，面臨許多不容忽視的困難和問題，主要表現(xiàn)在：營養(yǎng)立法進(jìn)程亟待加快，宣傳教育力度有待加大，與其他營養(yǎng)改善計劃銜接不緊密。但也正逢大有可為的歷史機遇期，學(xué)生飲用奶計劃的作用舉足輕重。

劉秘書長還強調(diào)，國家“學(xué)生飲用奶計劃”實施20年是一種鑒往知來、明微見著的深刻洞察。有六點基本經(jīng)驗：呼吁政府重視是前提，確保質(zhì)量安全是根本，發(fā)揮企業(yè)作用是核心，依靠社會力量是基礎(chǔ)，獲得學(xué)校支持是關(guān)鍵，借鑒國際經(jīng)驗是捷徑。

最后，劉秘書長提出，國家“學(xué)生飲用奶計劃”實施20年是一份慎始敬終、弘毅篤行的奮進(jìn)力量。今后需要重點開展以下工作：一是強化質(zhì)量安全意識。二是穩(wěn)妥推進(jìn)增加產(chǎn)品種類。三是加強信息化推廣管理建設(shè)。四是提升業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)。五是嚴(yán)格標(biāo)志使用管理。六是規(guī)范注冊管理程序。七是完善推廣規(guī)章制度。八是充分發(fā)揮專家技術(shù)支撐。九是加強宣傳教育引導(dǎo)。十是廣泛動員社會力量。十一是擴大國際交流合作。

高瞻遠(yuǎn)矚提綱挈領(lǐng)

擘畫學(xué)生飲用奶推廣工作新時代逐夢藍(lán)圖

2020年，是國家“學(xué)生飲用奶計劃”實施的第二十個年頭，是承上啟下、繼往開來的重要階段。如何抓住百年大變局的歷史機遇期，開創(chuàng)學(xué)生飲用奶推廣工作的新篇章？原農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會名譽會長高鴻賓表示，推廣學(xué)生飲用奶，要研究在市場化條件下推廣的方式和銷售的理念，《國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣規(guī)劃（2021－2025年）》特別強調(diào)“市場和協(xié)會推動相結(jié)合”，就是一個推廣理念的變化。這其中，協(xié)會的主要作用是倡導(dǎo)者、組織者、呼吁者、宣傳者，推廣國家“學(xué)生飲用奶計劃”的主角是企業(yè)。協(xié)會要發(fā)動相關(guān)企業(yè)，針對青少年受眾人群，合力攻堅，共同奮斗，這可能是未來學(xué)生飲用奶在更大范圍推廣的一個最重要的因素。

規(guī)劃引領(lǐng)創(chuàng)新驅(qū)動

確定未來五年的努力方向和工作目標(biāo)

為充分發(fā)揮社會力量和市場機制作用，明確推廣工作目標(biāo)和主要任務(wù)，形成工作合力，努力取得新成效。經(jīng)廣泛征求意見，中國奶業(yè)協(xié)會組織制定了《國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣規(guī)劃（2021－2025年）》。

《國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣規(guī)劃（2021－2025年）》明確了學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)未來五年的努力方向和工作目標(biāo)。

立足實際積極踐行

扎實推動推廣工作五年規(guī)劃落地

學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)是國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣工作的主力軍，自規(guī)劃推出后，積極響應(yīng)，立足自身實際，研究制定配套方案，扎實推動規(guī)劃落地見效。

內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司副總裁劉春喜，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司副總裁顧瑞珍，光明乳業(yè)股份有限公司董事長濮韶華，北京三元食品股份有限公司董事長于永杰，北大荒集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理、北大荒完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長王貴，廣州風(fēng)行乳業(yè)股份有限公司總經(jīng)理韓春輝作為企業(yè)代表，分享了《規(guī)劃》的踐行報告，展示推進(jìn)國家“學(xué)生飲用奶計劃”的決心與擔(dān)當(dāng)。

會議期間，還舉行了“中國學(xué)生飲用奶—學(xué)生營養(yǎng)改善貢獻(xiàn)企業(yè)”授牌儀式，對87家學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)或集團(tuán)公司予以通報表揚，伊利集團(tuán)、蒙牛集團(tuán)、光明乳業(yè)、君樂寶乳業(yè)、三元食品等企業(yè)代表等領(lǐng)取榮譽牌匾。

最后，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所所長、現(xiàn)代奶業(yè)評價工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長王加啟，對現(xiàn)代奶業(yè)評價體系建設(shè)的情況作階段性的總結(jié)。舉行了首批現(xiàn)代奶牛場定級評價師證書頒發(fā)儀式和現(xiàn)代奶牛場定級與評價中心授牌儀式。

少年強，則中國強。學(xué)生飲用奶是世界公認(rèn)的改善和提高學(xué)生營養(yǎng)健康和身體素質(zhì)的重要途徑。實施國家“學(xué)生飲用奶計劃”是一項關(guān)系國家、民族根本利益的長遠(yuǎn)大計，是一項必須長期堅持下去的重要戰(zhàn)略計劃。二十年來，國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣工作成效顯著，切實提高和改善了億萬中小學(xué)生的營養(yǎng)健康水平和膳食習(xí)慣，有效促進(jìn)了我國乳制品消費和奶業(yè)發(fā)展。在“健康中國戰(zhàn)略”“奶業(yè)振興”以及“十四五規(guī)劃”的時代背景下，這二十載的砥礪和榮光必將匯聚成下一個十年、二十年的澎湃起點，聚集智慧、凝聚力量、弘揚精神，共同推進(jìn)這項“功在當(dāng)代 利在千秋”的事業(yè)，開創(chuàng)宏偉新篇章！