4月24日，總臺主持人陳偉鴻走進君樂寶乳業(yè)集團，攜手君樂寶董事長兼總裁魏立華，開啟一場“追溯科學營養(yǎng)密碼”的深度探秘之旅，向消費者全景展現(xiàn)君樂寶如何以“全產(chǎn)業(yè)鏈一體化”與“六個世界級”管理模式邁向品質(zhì)革命的新高度，揭開一杯好奶如何集自然饋贈、科技智造與匠心堅守于一體的行業(yè)終極密碼。全網(wǎng)超千萬人次觀看了直播。

“種”出好奶：全產(chǎn)業(yè)鏈一體化筑牢品質(zhì)基石

在君樂寶優(yōu)致牧場，科學喂養(yǎng)與生態(tài)循環(huán)深度融合，重新定義了奶牛養(yǎng)殖的科學標準。在這里，奶牛享受專業(yè)級的科學照顧，配備專業(yè)營養(yǎng)師定制TMR全混合日糧，犢牛出生后60天內(nèi)獨居“別墅”，成牛入住恒溫牛舍，牛臥床墊料由發(fā)酵牛糞制成，松軟無菌，搭配智能刮糞系統(tǒng)與噴淋降溫設(shè)備，構(gòu)建“零污染”生態(tài)循環(huán)。每頭奶牛佩戴的智能耳標，記錄其健康數(shù)據(jù)與產(chǎn)奶信息，實現(xiàn)“一滴奶全溯源”。

“好奶源是好牛奶的第一步?！蔽毫⑷A強調(diào)。作為中國奶業(yè)領(lǐng)先企業(yè)，君樂寶構(gòu)建“全產(chǎn)業(yè)鏈一體化”與“六個世界級”生產(chǎn)管理模式，從源頭把控品質(zhì)，科學賦能牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工等全鏈條閉環(huán)。近十年來，君樂寶僅在牧業(yè)方面就投入約100億元，目前，君樂寶自有牧場奶牛存欄近20萬頭，奶牛年平均單產(chǎn)達到12噸，微生物、體細胞、乳蛋白等主要指標均優(yōu)于美國、日本和歐洲標準。在全產(chǎn)業(yè)鏈一體化的起點，君樂寶選取優(yōu)質(zhì)牧場的新鮮奶源,從源頭鎖定“黃金奶源”，確保每一滴牛奶的純凈與營養(yǎng)。

透明“智”造：世界級先進工廠讓品質(zhì)看得見

君樂寶的工廠，是科技與透明的代名詞。奶粉工廠采用藥品級潔凈標準，鮮奶經(jīng)巴氏殺菌、真空混料、四效降膜蒸發(fā)等七大工序，在18.5米噴霧干燥塔中化為大顆粒速溶奶粉，全程真空環(huán)境與低溫工藝最大限度保留乳鐵蛋白等活性成分。工廠配備1500個傳感器實時監(jiān)測生產(chǎn)環(huán)境，每罐奶粉配備“雙重防偽碼”，實現(xiàn)全生命周期溯源。

“原來好奶粉是‘管’出來的，透明生產(chǎn)是對消費者最大的誠意?！标悅櫢袊@到。憑借先進的生產(chǎn)工藝和嚴苛的品質(zhì)管理，君樂寶奶粉率先通過歐洲BRCGS(食品安全全球標準)AA+認證和IFS(國際食品標準)認證，并獲得中國質(zhì)量領(lǐng)域的最高榮譽“中國質(zhì)量獎提名獎”，全年隨時接受“飛行檢查”，以高品質(zhì)產(chǎn)品贏得市場認可。2024年，君樂寶成為國家發(fā)改委推薦的民營企業(yè)“新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展優(yōu)秀案例”，君樂寶“乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同智能工廠項目”入選工信部、國家發(fā)改委等六部門聯(lián)合公布的卓越級智能工廠名單，成為全國智造標桿企業(yè)。

研發(fā)攻堅：破譯科學營養(yǎng)的創(chuàng)新密碼

在投資5億元打造的科學營養(yǎng)研究院，君樂寶正以創(chuàng)新攻堅打破技術(shù)壁壘。小小斑馬魚是乳制品的“安全衛(wèi)士”，預(yù)警產(chǎn)品風險的靈敏度遠超傳統(tǒng)檢測；母乳樣本庫為嬰幼兒配方提供精準支撐；建立1000余株乳酸菌庫，研發(fā)出副干酪乳桿菌N1115等專利菌株，填補國內(nèi)空白，推動產(chǎn)業(yè)鏈從“同質(zhì)化競爭”向“功能化創(chuàng)新”轉(zhuǎn)型升級。“一步一景”的研究院全面展現(xiàn)了君樂寶在奶牛飼喂營養(yǎng)、母乳研究、菌種開發(fā)、質(zhì)量檢測等方面的超前實力。

“科學是君樂寶的基因，我們要讓消費者喝得放心、喝得營養(yǎng)、喝得健康?！蔽毫⑷A強調(diào)科研投入的意義。創(chuàng)新不止于實驗室，產(chǎn)品上市終極考驗，消費者需求是關(guān)鍵。研究院不僅聚焦科技創(chuàng)新，還將消費者納入研發(fā)全流程，每一款產(chǎn)品上市前都要經(jīng)電子設(shè)備精準分析和萬人級品評測試，讓科學數(shù)據(jù)與消費者味蕾無縫銜接，確?？蒲谐晒睋粝M痛點。

直播尾聲，一場春日乳品DIY將科學營養(yǎng)具象化。陳偉鴻針對乳糖不耐學生黨、減脂上班族等不同人群需求提出消費需求，君樂寶以悅鮮活、簡醇為核心，推出咖啡特調(diào)、酸奶碗等創(chuàng)意食譜一一應(yīng)答，展現(xiàn)乳制品融入多元場景的可能性。魏立華分享：“消費者的‘舌尖共創(chuàng)’讓我們看到，科學營養(yǎng)不僅是技術(shù)，更是一種生活方式?！?/span>

從牧場到工廠，從實驗室到餐桌，君樂寶超級品牌日直播探廠以一場“科學敘事”，展現(xiàn)了中國乳業(yè)從追趕者到引領(lǐng)者的蛻變。君樂寶用30年堅守詮釋“科學營養(yǎng)”的終極答案——以自然之力滋養(yǎng)品質(zhì)，以科技之力守護鮮活，讓每一滴牛奶都成為消費者信賴的“營養(yǎng)寶藏”，更用全產(chǎn)業(yè)鏈的“透明”與“極致”，向世界證明：中國乳業(yè)正在用科學的力量，書寫屬于自己的黃金時代。