近日，為確保創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作順利推進，防范化解食品安全風(fēng)險隱患，秦皇島市北戴河區(qū)市場監(jiān)管局石塘路分局組織轄區(qū)相關(guān)經(jīng)營主體召開食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作培訓(xùn)會議。

會議深入解讀了點位驗收標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合日常監(jiān)督檢查及投訴熱點問題，通過案例分析的方式，對從業(yè)人員健康管理、培訓(xùn)制度、臺賬管理、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存及操作流程等環(huán)節(jié)作了深入宣講。

會議強調(diào)，各經(jīng)營主體要樹牢食品安全“第一責(zé)任人”意識，及時對照創(chuàng)城評價打分表進行自查整改，規(guī)范從業(yè)行為。會后工作人員向參會經(jīng)營主體發(fā)放創(chuàng)城宣傳海報、提示標(biāo)語、塑封桌貼等各類宣傳資料共計300余份。

轄區(qū)90余家餐飲服務(wù)單位共計110余人參加會議。

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