為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”工作要求，進一步推動食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點工作穩(wěn)步開展落實，強化食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全風(fēng)險防控，全力保障食品質(zhì)量安全。5月10日，廊坊市局組織召開2024年度食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點工作推進會。

全市食品安全監(jiān)管人員84人，獲證食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊的主要負責(zé)人共計618人參會。

會議通報了全市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險區(qū)域、風(fēng)險企業(yè)及風(fēng)險產(chǎn)品，督促全市食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊全面落實食品安全主體責(zé)任，深化食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患排查。

會議部署了肉制品、食品添加劑、“特供酒”及標(biāo)簽標(biāo)識等四類重點專項整治工作，深入推動HACCP等先進管理體系認證運用，鼓勵企業(yè)及小作坊積極參與食品安全責(zé)任保險，全面提升風(fēng)險防控能力，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。

市局主管領(lǐng)導(dǎo)參加會議，并作了具體要求，要提高風(fēng)險意識，緊繃食品安全弦。強化輿論監(jiān)督及輿情應(yīng)對處置能力，輿情引導(dǎo)做到“快、準、穩(wěn)”，積極穩(wěn)妥調(diào)查處理食品安全輿情事件；要穩(wěn)扎穩(wěn)打，推進重點工作開展。持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，推進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；要落實責(zé)任，推動兩個責(zé)任落地落實落細。嚴格督促企業(yè)按照《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要求，有效實施“ 日管控、周排查、月調(diào)度”機制，規(guī)范日常監(jiān)管，提升執(zhí)法水平，做好監(jiān)管服務(wù)，提高食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作的社會認可度和群眾滿意度。

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