中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（朱大治）春節(jié)將至，糖果、飲料、糕點(diǎn)、冷凍、肉制品等節(jié)日熱銷(xiāo)食品進(jìn)入生產(chǎn)銷(xiāo)售旺季，為切實(shí)保障食品安全，確保人民群眾度過(guò)歡樂(lè)、祥和、安全的節(jié)日假期，哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合旅游市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作，聯(lián)合道里、松北、平房、呼蘭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局，集中1個(gè)月時(shí)間對(duì)勝武、滿(mǎn)漢樓、裕昌、天手、馬迭爾、四號(hào)燒雞等食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展節(jié)前監(jiān)督檢查。

檢查主要內(nèi)容：

§ 生產(chǎn)加工線設(shè)備是否衛(wèi)生、合規(guī)、正常；

§ 產(chǎn)品破損、變色、變質(zhì)的情況；

§ 檢查產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的交叉污染；

§ 設(shè)備清洗、消毒是否符合規(guī)范；

§ 原輔材料是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；

§ 原料來(lái)源是否合法、安全；

§ 超范圍添加等情況。 

檢查組要求各區(qū)、縣（市）市場(chǎng)監(jiān)管局要認(rèn)清當(dāng)前食品安全形勢(shì)，切實(shí)提高政治站位，高度重視2024年春節(jié)、“兩會(huì)”期間食品安全工作。要增強(qiáng)依法監(jiān)管意識(shí)，對(duì)違法違規(guī)生產(chǎn)食品行為，無(wú)論企業(yè)規(guī)模大小，都要嚴(yán)格按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，依法嚴(yán)厲查處，受到較重以上行政處罰的依法列入嚴(yán)重違法失信名單，營(yíng)造依法查處違法行為高壓態(tài)勢(shì)，督促企業(yè)依法依規(guī)生產(chǎn)。