中國食品新聞網(wǎng)訊（宋崢 宋宇 陳德龍）中秋國慶來臨之際，山東省濟寧市市場監(jiān)管局認真貫徹省局關(guān)于中秋國慶期間食品安全監(jiān)管工作的要求以及市委專題會議精神，切實做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，保障廣大人民群眾飲食安全。強化安排部署

9月27日上午，濟寧市市場監(jiān)管局組織召開專題會議，部署節(jié)日期間食品安全檢查工作，壓緊壓實企業(yè)主體和屬地管理責任，要求各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門迅速安排部署，以節(jié)日期間消費量大的月餅、雞蛋、食用油、肉類等應(yīng)節(jié)食品為重點品種，以旅游定點接待單位、農(nóng)家樂等為重點單位，以旅游景區(qū)、商業(yè)區(qū)、車站、碼頭和高速公路服務(wù)區(qū)等為重點場所，加強監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測，全力排查風險隱患，嚴懲違法違規(guī)行為。要加大食品安全和誠信守法經(jīng)營的宣傳力度，告誡全市景區(qū)內(nèi)的每一家商戶，售賣劣質(zhì)食品、欺詐宰客等行為所承擔的法律責任和行政處罰后果。嚴格值班制度

市縣兩級加強節(jié)日期間監(jiān)管值守，明確分工，責任到人。市局食品專班制定《2023年中秋國慶期間督導檢查排班表》，由科室負責人帶隊對縣（市、區(qū)）開展“四不兩直”檢查，發(fā)現(xiàn)問題按照程序交辦屬地依法依規(guī)處置，形成工作閉環(huán)，食品各條線做好每日信息報送。各縣（市、區(qū)）制定督導檢查排班表，將值班值守落實到市局機關(guān)科室和各市場監(jiān)管所。提升應(yīng)急能力

做好食品安全突發(fā)事件的上報和處置等工作，市縣兩級加強輿情監(jiān)測，及時分析研判并回應(yīng)社會關(guān)切，提升食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力和輿情處置能力。實施重點排查

9月29日，市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長朱愛清帶隊先后到任城區(qū)、兗州區(qū)檢查節(jié)日期間食品安全工作。

在任城區(qū)重點檢查了農(nóng)貿(mào)市場、綜合體內(nèi)食品流通及餐飲工作。

在兗州區(qū)查看了牛樓小鎮(zhèn)等景區(qū)食品安全工作，深入了解景區(qū)客流量、運營模式、業(yè)戶狀態(tài)等情況。

朱愛清指出，食品安全關(guān)乎群眾的身體健康，松懈不得、馬虎不得，市場監(jiān)管人員要做好食品安全的守護者、監(jiān)督者和宣貫者。景區(qū)食品安全是展示我市形象的窗口，要注重做好誠信宣傳，告誡每個業(yè)戶誠實守法經(jīng)營，嚴禁出現(xiàn)缺斤短兩、店大欺客、銷售偽劣產(chǎn)品等行為，共同守護人民群眾“舌尖上的安全”。

下一步，市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全面落實主體責任，誠信守法、合規(guī)經(jīng)營，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，全力營造安全、放心的節(jié)日消費環(huán)境。