中國食品新聞網(wǎng)訊（胡加璽 古磊浩）中秋佳節(jié)將至，月餅銷量激增。為加強月餅市場監(jiān)管，規(guī)范月餅等糕點生產(chǎn)經(jīng)營行為，確保人民群眾吃上放心月餅。近日，長葛市市場監(jiān)督管理局認(rèn)真組織開展月餅生產(chǎn)企業(yè)及小作坊專項檢查。

執(zhí)法人員深入到月餅生產(chǎn)企業(yè)及小作坊原料庫房、生產(chǎn)車間、成品倉庫等場所，重點檢查是否嚴(yán)格落實原輔料進貨查驗制度，是否嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生條件，是否超范圍、超限量使用食品添加劑，是否使用變質(zhì)原料或回收食品、變質(zhì)食品作為原料加工月餅，是否嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品出廠檢驗制度。督促月餅生產(chǎn)企業(yè)及小作坊使用簡約適度、綠色低碳的包裝材料，嚴(yán)格遵守食品安全和限制商品過度包裝相關(guān)法律法規(guī)要求，嚴(yán)厲打擊濫用食品添加劑、過度包裝及“天價”月餅等違法違規(guī)行為，強化生產(chǎn)者食品安全主體責(zé)任落實，從源頭上把好月餅質(zhì)量安全關(guān)。

目前，已檢查月餅糕點類食品生產(chǎn)企業(yè)及加工小作坊10家。對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別生產(chǎn)企業(yè)及小作坊原材料存放及臺賬登記不規(guī)范等問題，已責(zé)令其現(xiàn)場整改。

下一步，將進一步開展好節(jié)日期間食品安全專項檢查，深入排查整治食品安全風(fēng)險隱患，快速處置消費者投訴舉報，從嚴(yán)從快查處食品安全違法違規(guī)行為，筑牢節(jié)日食品安全防線，為廣大人民群眾營造健康安全的消費環(huán)境，過一個快樂祥和的中秋佳節(jié)。