中國食品新聞網(wǎng)訊（陳德龍 朱建軍）近日，山東省滕州市食藥安委工作會議暨落實“兩個責任”大宣講大培訓活動啟動儀式在滕州市場監(jiān)管局召開。市食藥安辦主任、市場監(jiān)管局黨組書記、局長陳凡鋒出席會議并講話，市食藥安辦副主任、市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長馬全運主持會議；各鎮(zhèn)街分管負責人及鎮(zhèn)（街）具體工作負責人，各市場監(jiān)管所長以及食品協(xié)調(diào)科、生產(chǎn)科、流通科、餐飲服務(wù)科主要負責人參加會議。

會上，首先由副局長馬全運傳達了棗莊市食品藥品安全委員會辦公室文件精神和鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥安辦規(guī)范化建設(shè)的指導意見；通報了“我市第三季度鎮(zhèn)（街）食品安全“兩個責任”分層分級包保督導工作完成情況”。馬局長強調(diào)，要快速行動，從8月份開始，立即組織開展督導工作。要對照任務(wù)清單，督導企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體落實《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，重點檢查包括食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)設(shè)置食品安全總監(jiān)、食品安全員及日管控、周排查、月調(diào)度等主體責任落實情況，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

接著，食藥安辦主任、市場監(jiān)管局黨組書記、局長陳凡鋒為確保食品安全“兩個責任”有效推進，提出要求：一是要聚焦思想認識，實現(xiàn)凝心聚力。堅決落實食品安全黨政同責、一崗雙責，推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥安辦實體化運行，嚴格落實“五有”要求，不斷提升基層食品安全保障水平。二是要聚焦責任擔當，實現(xiàn)躬身入位。各鎮(zhèn)街主要負責同志要親自研究、親自調(diào)度、親自協(xié)調(diào)工作中的重點難點問題，分管領(lǐng)導要自我加壓、不等不靠，一線抓好分層分級包保工作。三是要聚焦任務(wù)清單，實現(xiàn)達標達效。持續(xù)推進“兩個責任”貫通聯(lián)動，嚴格按照上級要求的時間節(jié)點，將任務(wù)明確到天、具體到人，集中力量、集中攻堅，確保有力有序完成各項工作任務(wù)。

最后，市場監(jiān)管局食品協(xié)調(diào)科副科長苑瑞生從《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》、包保工作新版APP運用以及提升能力、掌握底數(shù)、現(xiàn)場檢查、及時報告等幾個方面作了全面、詳細的培訓。